prikaz prve stranice dokumenta Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2018. urn:nbn:hr:191:104265
Žaper, Marija
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Žaper, M. (2018). Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:104265

Žaper, Marija. "Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:104265

Žaper, Marija. "Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:104265

Žaper, M. (2018). 'Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 25 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:104265

Žaper M. Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2018 [cited 2024 April 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:104265

M. Žaper, "Enogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:104265

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleEnogastronomska ponuda Španjolske u formiranju turističkoga proizvoda
Title (english)The Impact of Eno-gastronomic Offer of Spain in the Tourism Product Development
AuthorMarija Žaper
MentorSlobodan Ivanović (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2018-07-09, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Turist današnjeg vremena nije više zadovoljan jednostavnom ponudom sunca, mora i pijeska već se stvara potreba za razvojem selektivnih oblika turizma. Razvojem turizma, zemlje čije se turistička ponuda sačinjavala od mora, sunca i pijeska, više nisu mogle održavati broj turista jer je konkurencija rasla, a takva ponuda vodila je nepoželjnom destruktivnom masovnom turizmu. Suvremeni turist je hedonist koji uz uživanje u odmoru traži dodatne aktivnosti kojima bi se zaokupirao i razvijao. Uživanje u životu uvijek je bilo popraćeno hranom i pićem, a upravo je to ono što će zadovoljstvo gosta dovesti na višu razinu. Španjolska u ovom slučaju ima veliku prednost jer su njena kuhinja te raznovrsna enološka ponuda njenih regija stvorile idealan oblik turizma za vrijeme u kojemu se nalazimo. Razvojem vinskih cesta, oznakama kvalitete i lokalnom hranom Španjolska je stvorila jedinstven proizvod prepoznatljiv na tržištu. Analizom svake pojedine regije i njene enogastronomske ponude daje se uvid u bogatu kulturu Španjolske koja je postala idealan turistički proizvod.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:104265
Study programmeTitle: Business Administration in Tourism and Hospitality Management; moduls: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management; specializations in: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management
Course: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
RepositoryRepository of Faculty of Tourism and Hospitality Management
Created on2019-03-11 12:15:29

(©) Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu 2015. Sva prava pridržana. | Hrvatske bratske zajednice 4 p.p. 550, 10000 Zagreb, Hrvatska Tel. ++ 385 1 616-4040
OIB: 84838770814 | IBAN: HR66 2340 0091 1000 1008 1, Porezni broj (PDV identifikacijski broj) - VAT Number: HR84838770814
Prijava u repozitorij