Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru

Glavan, Antonela

prikaz prve stranice dokumenta Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru

Access restricted to students and staff of home institution

master's thesis

Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru

Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. urn:nbn:hr:191:055419

Glavan, Antonela

University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Request a copy
of the document

Cite this document

APA 6th Edition

Glavan, A. (2017). Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru (Master's thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

MLA 8th Edition

Glavan, Antonela. "Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Chicago 17th Edition

Glavan, Antonela. "Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru." Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Harvard

Glavan, A. (2017). 'Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru', Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 16 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Vancouver

Glavan A. Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru [Master's thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2017 [cited 2024 April 16] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

IEEE

A. Glavan, "Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru", Master's thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:055419

Please login to the repository to save this object to your list.

Metadata

Title	Menadžment smještaja hotela Pinija u Zadru
Title (english)	Management of Accommodation of Ponija Hotel in Zadar
Author	Antonela Glavan
Mentor	Vlado Galičić (mentor)
Granter	University of Rijeka Faculty of Tourism and Hospitality Management Opatija
Defense date and country	2017-07-13, Croatia
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	SOCIAL SCIENCES Economics
Abstract	Naslov ovog diplomskog rada je „Menadžment hotela „Pinija“, gdje se na konkretnom primjeru hotela Pinija prikazuje organizacijska struktura hotela, menadžerska struktura, istraživanje tržišta, te dva odjela hotela prijamni i domaćinstvo. Za poslovanje hotela od velike je važnosti da gost koji će boraviti ili već boravi bude zadovoljan u pogledu pružanja usluga, te kao drugi element profit koji se ne može ostvariti bez prvog preduvjeta. Zaposlenici su najvažniji, jer su oni uvijek u kontaktu s gostima. Treba voditi računa o treninzima zaposlenika tj. edukacijama, jer na taj način oni uče kako biti što bolji i konkurentniji u pružanju usluga. Za hotel je od izuzetne važnosti i njegova urednost i čistoća u kojem veliku ulogu igra odjel domaćinstva. Gost prilikom check in – a stječe pravu sliku tj. dojam o hotelu. Recepcionar koji obavlja prijam treba posebnu pažnju posvetiti gostu. Kako saznati navike i preferencije potencijalnog gosta pomaže istraživanje tržišta u kojem se pokušava pozicionirati hotelski proizvod na način da bude što više sličniji željama i potrebama potencijalnih kupaca.
Keywords
Language	croatian
URN:NBN	urn:nbn:hr:191:055419
Study programme	Title: Hospitality Management Study programme type: university Study level: graduate Academic / professional title: magistar/magistra ekonomije (magistar/magistra ekonomije)
Type of resource	Text
File origin	Born digital
Access conditions	Access restricted to students and staff of home institution
Terms of use
Repository	Repository of Faculty of Tourism and Hospitality Management
Created on	2018-01-02 10:08:44

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu

Dabar