Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata

Novoselić, Tamara

prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata

Access restricted to students and staff of home institution

undergraduate thesis

Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata

Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2010. urn:nbn:hr:159:997784

Novoselić, Tamara

University of Zagreb
Faculty of Food Technology and Biotechnology
Department of Food Quality Control

Request a copy
of the document

Cite this document

APA 6th Edition

Novoselić, T. (2010). Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata (Undergraduate thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:997784

MLA 8th Edition

Novoselić, Tamara. "Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata." Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:997784

Chicago 17th Edition

Harvard

Novoselić, T. (2010). 'Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata', Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, accessed 19 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:997784

Vancouver

Novoselić T. Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata [Undergraduate thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology; 2010 [cited 2024 April 19] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:997784

IEEE

T. Novoselić, "Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata", Undergraduate thesis, University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb, 2010. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:997784

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:997784

Please login to the repository to save this object to your list.

Metadata

Title	Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata
Title (english)	Influence of hypocaloric diet, education and physical activity on lowering the level of obesity in obese patients
Author	Tamara Novoselić
Mentor	Ines Panjkota Krbavčić (mentor)
Granter	University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology (Department of Food Quality Control) Zagreb
Defense date and country	2010-09-09, Croatia
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	BIOTECHNICAL SCIENCES Nutrition
Abstract	Pretilost je stanje prekomjernog nakupljanja masnoga tkiva u organizmu, a rezultat je povećanog unosa i/ili smanjene potrošnje energije. Redukcijska dijeta i redovita tjelesna aktivnost najvažnije su komponente liječenja pretilosti te imaju važnu ulogu u sprječavanju razvoja različitih kroničnih oboljenja izazvanih samom bolešću, poput inzulinske rezistencije i dijabetesa tipa II, hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti. Ovaj rad donosi 2 slučaja: pacijentice 1 koja ima prekomjernu tjelesnu masu i pacijentice 2 koja je zbog pretilosti razvila i hipertenziju i hiperkolesterolemiju. Cilj je bio utvrditi učinak edukacije o redukcijskoj dijeti i tjelesnoj aktivnosti na pacijentice te pozitivne učinke koje pridržavanje navedenog donosi. U procjeni prehrambenog unosa korišten je petodnevni bolnički jelovnik, za procjenu tjelesne aktivnosti korišten je Međunarodni upitnik fizičke aktivnosti, a za procjenu prehrambenih navika Upitnik o prehrani. Analizom podataka za obje pacijentice utvđeno je da je došlo do poboljšanja prehrambenih navika i povećanja bavljenja tjelesnom aktivnošću sukladno sa stupnjem motiviranosti.
Abstract (english)	Obesity is a condition of excessive accumulation of fat in the body that is a result of increased intake and/or reduced energy consumption. Hypocaloric diet and regular physical activity are the most important components of treatment of obesity and play an important role in preventing the developement of variety of cronic diseases caused by the disease, such as insulin resistance and type II diabetes, arterial hypertension and cardiovascular disease.This paper presents 2 cases: patient 1 who is overweight and patient 2 that developed hypertension and hypercholesterolemia because of obesity. The goal was to investigate the effect of education about hypocaloric diet and pysical activity on the patients and the positive effects that compliance with the above. In the assessment of food intake a five-day hospital menu was used, to assess physical activity the International physical activity questionnaire was used, and to assess the dietary habits questionnaire about diet was used. Analysing the data of both patients showed that there are improvements in dietary habits and increased engagement in physical activity in accordance to the degree of motivation.
Keywords
Keywords (english)
Language	croatian
URN:NBN	urn:nbn:hr:159:997784
Study programme	Title: Nutrition Study programme type: university Study level: undergraduate Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma)
Type of resource	Text
File origin	Born digital
Access conditions	Access restricted to students and staff of home institution
Terms of use
Repository	Repository of the Faculty of Food Technology and Biotechnology
Created on	2017-06-07 09:08:33

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu

Dabar