prikaz prve stranice dokumenta Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja
Split: University of Split, University of Split, Faculty of science, 2015. urn:nbn:hr:166:078196
Maršić, Andrijana
University of Split
Faculty of Science
Department of Chemistry

Cite this document

Maršić, A. (2015). Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja (Undergraduate thesis). Split: University of Split, Faculty of Science. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:078196

Maršić, Andrijana. "Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja." Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:078196

Maršić, Andrijana. "Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja." Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:078196

Maršić, A. (2015). 'Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja', Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, accessed 16 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:078196

Maršić A. Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja [Undergraduate thesis]. Split: University of Split, Faculty of Science; 2015 [cited 2024 April 16] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:078196

A. Maršić, "Kemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja", Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Science, Split, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:078196

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleKemijski sastav i zdravstveni učinci maslinovog ulja
Title (english)The chemical composition and health effects of olive oil
AuthorAndrijana Maršić
MentorKatja Ćurin (mentor)
Committee memberKatja Ćurin (predsjednik povjerenstva)
Committee memberViljemka Bučević Popović (član povjerenstva)
Committee memberIvana Mitar (član povjerenstva)
GranterUniversity of Split
Faculty of Science
(Department of Chemistry)
Split
Defense date and country2015-09-09, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Nutrition
Abstract
Zdravlje je osnovna ljudska potreba i pravo svakog pojedinca na svijetu. Ubrzani način života, konzumerizam i sveopći nedostatak slobodnog vremena uvelike su promijenili način ishrane i brigu o zdravlju. Ljudi su sve više skloni prihvaćanju instant rješenja nego prihvaćanju zdravih navika življenja. Jedna od tih zdravih navika je zasigurno redovita i cjeloživotna konzumacija maslinovog ulja. Maslinovo ulje zbog svoje kakvoće i kemijskih sastojaka iznimne vrijednosti ima dokazano pozitivno i zaštitno djelovanje na cijeli organizam. Također, značajno doprinosi prevenciji raznih bolesti. Svakodnevnom konzumacijom maslinovog ulja u organizam se unosi uravnotežen omjer jednozasićenih i višenezasićenih masnih kiselina. Konačno, maslinovo ulje nije jedini pravi lijek za sve bolesti, ali je zasigurno jedan od bitnih faktora u ublažavanju simptoma i posljedica bolesti.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:166:078196
Study programmeTitle: Nutrition
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Public noteKljučne riječi unio urednik.
RepositoryRepository of Faculty of Science
Created on2017-05-26 14:21:35

(©) Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu 2015. Sva prava pridržana. | Hrvatske bratske zajednice 4 p.p. 550, 10000 Zagreb, Hrvatska Tel. ++ 385 1 616-4040
OIB: 84838770814 | IBAN: HR66 2340 0091 1000 1008 1, Porezni broj (PDV identifikacijski broj) - VAT Number: HR84838770814
Prijava u repozitorij