pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn ptfos:443 thesis "Senzorska svojstva i prihvatljivost namaza od oraha" "Andrijević, Marijana" ptfos:801 thesis "Optimiranje prehrane za osobu s hipertenzijom" "Škoro, Vedrana" ptfos:790 thesis "Procjena prehrane trudnica metodom upitnika učestalosti namirnica" "Horvat, Željka" ptfos:528 thesis "Prihvatljivost meda bagrema, medljikovca i nadomjeska za med" "Jakupić, Željka" ptfos:533 thesis "Optimiranje tjednog jelovnika za osobe s oboljelom gušteračom" "Mikić, Kata" ptfos:553 thesis "Domaći kozji sir obiteljskog gospodarstva Buljević iz Osijeka" "Buljević, Marina" ptfos:554 thesis "Novi tip Paškog sira" "Holubec, Ivana" ptfos:551 thesis "Optimiranje tjednog jelovnika za adolescente s poliartritisom" "Lukić, Ana" ptfos:550 thesis "Praćenje kvalitete bijelog i polubijelog industrijskog kruha računalnom analizom slike" "Jovičić, Andrej" ptfos:809 thesis "Praćenje kvalitete različitih vrsta industrijskog kruha računalnom analizom slike" "Previšić, Ivana" ptfos:610 thesis "Optimiranje tjednog jelovnika za adolescente s šećernom bolesti" "Nol, Luka" ptfos:2802 thesis "Utjecaj uljne faze i dodataka na reološka svojstva i oksidacijsku stabilnost umaka" "Pastor, Rahela" ptfos:2799 thesis "Praćenje kvalitete pšeničnog kruha s dodatkom nativnih i ekstrudiranih posija" "Jurkin, Ivana"