@mastersthesis{ptfos:2831, author = {{Rakitovac, Nikolina}}, title = {{Optimizacija uvjeta ekstrakcije glikozaminoglikana iz membrana jaja}}, } @mastersthesis{ptfos:2746, author = {{Berki, Ivana}}, title = {{Optimiranje sastava i cijene brašna za proizvodnju keksa modeliranjem u programu LINDO}}, } @mastersthesis{ptfos:2750, author = {{Đukić, Katarina}}, title = {{Optimiranje sastava smjese brašna za pecivo mase 500 g primjenom linearnog programiranja u MS Excelu}}, } @mastersthesis{ptfos:2692, author = {{Jelušić, Marija Magdalena}}, title = {{Sekvencijalna ekstrakcija proteina i polifenola iz taloga kave i ljuske crvenog luka primjenom ultrazvuka i ekstrakcije u subkritičnim uvjetima}}, } @mastersthesis{ptfos:2645, author = {{Čančarević, Katarina}}, title = {{Optimiranje sastava smjese brašna za industrijsku proizvodnju peciva modeliranjem u programu LINGO}}, } @mastersthesis{ptfos:2647, author = {{Zećiri, Muhamed}}, title = {{Subkritična ekstrakcija bioaktivnih komponenti iz taloga kave i ljuske crvenog luka}}, } @mastersthesis{ptfos:2470, author = {{Zdjelarević, Kristina}}, title = {{Superkritični fluidi i njihova primjena}}, } @mastersthesis{ptfos:2403, author = {{Brkić, Katarina}}, title = {{Rekuperacija toplinske energije u procesu sušenja}}, } @mastersthesis{ptfos:2391, author = {{Dorić, Matija}}, title = {{Razvoj proračunske tablice za projektiranje i optimizaciju šaržnog destilacijskog sustava}}, } @mastersthesis{ptfos:2350, author = {{Cikoja, Mihael}}, title = {{Sinteza biodizela iz otpadnih jestivih ulja i masti katalizirana lipazama iz bakterije Bulkholderia cepacia}}, } @mastersthesis{ptfos:2332, author = {{Peranović, Katarina}}, title = {{Proizvodnja kalcijeva klorida iz ljuske jaja}}, } @mastersthesis{ptfos:2293, author = {{Seletković, Klara}}, title = {{Energetska efikasnost enzimske sinteze biodizela}}, } @mastersthesis{ptfos:2247, author = {{Nikolić, Dora}}, title = {{Enzimska sinteza biodizela iz otpadnog ulja iz procesa rafinacije}}, } @mastersthesis{ptfos:2246, author = {{Begić, Ena}}, title = {{Utjecaj različitih puferskih sustava na stabilnost ljuske jaja kao nosača za imobilizaciju enzima}}, } @mastersthesis{ptfos:2183, author = {{Šimošić, Ema}}, title = {{Primjena regresijskih i kemometrijskih metoda u modeliranju svojstava industrijski proizvedenih keksa}}, } @mastersthesis{ptfos:2022, author = {{Medved, Marija}}, title = {{Recikliranje i gospodarenje otpadom}}, } @mastersthesis{ptfos:1830, author = {{Šimunović, Roberto}}, title = {{Oksidacija galne kiseline katalizirana lakazom u različitim reaktorskim sustavima}}, } @mastersthesis{ptfos:1823, author = {{Baotić, Ivana}}, title = {{Enzimski katalizirana sinteza biodizela iz otpadnog ulja}}, } @mastersthesis{ptfos:1824, author = {{Brkić, Sanja}}, title = {{Pročišćavanje sirovog biodizela primjenom membranske ultrafiltracije}}, } @mastersthesis{ptfos:1817, author = {{Barišić, Iva}}, title = {{Lipaze iz Pseudomonas fluorescens i Burkholderia cepacia kao biokatalizatori u sintezi biodizela}}, } @mastersthesis{ptfos:1808, author = {{Šabić, Irena}}, title = {{Mogućnosti iskorištenja otpada iz industrije ulja}}, } @mastersthesis{ptfos:1755, author = {{Tadić, Toma}}, title = {{Proizvodnja lipaze iz Thermomyces lanuginosus u cilju razvoja održivog procesa enzimske sinteze biodizela}}, } @mastersthesis{ptfos:1402, author = {{Alilović, Kristina}}, title = {{Biovalorizacija konopljine pogače nakon obrade s Trametes versicolor i Humicula grisea}}, } @mastersthesis{ptfos:1449, author = {{Brekalo, Klara}}, title = {{Prednosti i nedostaci kemijske i enzimske proizvodnje biodizela}}, } @mastersthesis{ptfos:1366, author = {{Ostojčić, Marta}}, title = {{Sinteza biodizela u mikroreaktorima upotrebom komercijalne i nepročišćene lipaze porijeklom iz Thermomyces lanuginosus}}, } @mastersthesis{ptfos:1225, author = {{Krnić, Mija}}, title = {{Otpad iz industrije ulja kao supstrat za proizvodnju lipaze u sintezi biodizela}}, } @mastersthesis{ptfos:1205, author = {{Dvorski, Bruno}}, title = {{Automatizacija modela rashladnog tornja}}, } @mastersthesis{ptfos:1148, author = {{Jovanovac, Marko}}, title = {{Određivanje koncentracije šećera tijekom biološke obrade tropa grožđa pomoću Trametes versicolor}}, } @mastersthesis{ptfos:1030, author = {{Jelenić, Dragana}}, title = {{Utjecaj ionske jakosti pufera i koncentracije β-merkaptoetanola na učinkovitost imobilizacije lipaze iz Thermomyces lanuginosus}}, } @mastersthesis{ptfos:1027, author = {{Vasilj, Iva}}, title = {{Kemometrijski model zavisnosti svojstava kvalitete pšeničnog zrna i brašna}}, } @mastersthesis{ptfos:1042, author = {{Šibalić, Darijo}}, title = {{Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost šećera iz kukuruzne silaže}}, } @mastersthesis{ptfos:1230, author = {{Čakalović, Lorena}}, title = {{Izrada modela rashladnog tornja u svrhu uštede rashladne vode}}, } @mastersthesis{ptfos:1157, author = {{Čakalović, Lorena}}, title = {{Izrada modela rashladnog tornja u svrhu uštede rashladne vode}}, } @mastersthesis{ptfos:987, author = {{Sluganović, Ana}}, title = {{Utjecaj biološke obrade kukuruzovine s Trametes versicolor na sadržaj ukupnih i pojedinačnih sirovih vlakana}}, } @mastersthesis{ptfos:971, author = {{Sušac, Elena}}, title = {{Utjecaj vrste masnoće na temperaturni profil tijekom pečenja čajnog peciva}}, } @mastersthesis{ptfos:564, author = {{Lucić, Martina}}, title = {{Sinteza biodizela pomoću imobilizirane lipaze iz Thermomyces lanuginosus}}, } @mastersthesis{ptfos:345, author = {{Solje, Lucija}}, title = {{Primjena računalne analize slike u praćenju boje čajnog peciva s dodatkom šećera različite granulacije}}, } @mastersthesis{ptfos:150, author = {{Kajić, Dragana}}, title = {{Utjecaj biološke obrade kukuruzne silaže pomoću Trametes versicolor na ekstrakciju fenolnih spojeva}}, } @mastersthesis{ptfos:152, author = {{Kolaković, Anita}}, title = {{Utjecaj dodatka kukuruzovine na aktivnost lakaze tijekom submerznog uzgoja Trametes versicolor}}, } @mastersthesis{ptfos:154, author = {{Hrg, Danica}}, title = {{Utjecaj granulacije šećera na temperaturni profil tijekom pečenja čajnog peciva}}, } @mastersthesis{ptfos:175, author = {{Stojić, Marija}}, title = {{Anaerobna kodigestija stajske gnojnice i kukuruzne silaže u pilot postrojenju}}, } @mastersthesis{ptfos:179, author = {{Ćurić, Ana}}, title = {{Kinetička karakterizacija lipaze iz Thermomyces lanuginosus i njezina upotreba u proizvodnji biodizela iz suncokretovog ulja}}, } @mastersthesis{ptfos:177, author = {{Kotarski, Ivana}}, title = {{Praćenje kvalitativnih parametara čajnog peciva pripremljenog sa svinjskom masti}}, } @mastersthesis{ptfos:139, author = {{Petrović, Manja}}, title = {{Promjene kvalitativnih svojstava čajnog peciva od pšeničnog brašna nakon skladištenja}}, } @mastersthesis{ptfos:109, author = {{Mesarov, Danijela}}, title = {{Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju}}, } @mastersthesis{ptfos:92, author = {{Miljić, Goran}}, title = {{Racionalizacija potrošnje rashladne vode u Univerzalnom uređaju za ekstrakciju B-811 LSV}}, } @mastersthesis{ptfos:694, author = {{Tkalec, Davor}}, title = {{Utjecaj stupnja oštećenosti škroba na amilografsko ispitivanje pšeničnog brašna}}, } @mastersthesis{ptfos:698, author = {{Kožul, Željko}}, title = {{Praćenje temperature i kvalitativnih svojstava čajnog peciva od pšeničnog brašna tijekom pečenja}}, } @mastersthesis{ptfos:686, author = {{Stuparić, Maria}}, title = {{Regeneracija koenzima NAD+ u različitim mikrokanalima upotrebom slobodnog i imobiliziranog biokatalizatora}}, } @mastersthesis{ptfos:737, author = {{Krnić, Josipa}}, title = {{Utjecaj vremena miješanja i udjela vode u zamjesu na kvalitetu tjestenine}}, } @mastersthesis{ptfos:740, author = {{Ćakarun, Josipa}}, title = {{Ispitivanje amilolitičke aktivnosti pšeničnog brašna mikro visko-amilografom}}, } @mastersthesis{ptfos:446, author = {{Lončarić, Marin}}, title = {{Određivanje prividne i stvarne gustoće beskvasnih tijesta tijekom procesa pečenja}}, } @mastersthesis{ptfos:517, author = {{Mikičić, Fabijan}}, title = {{Određivanje specifičnog toplinskog kapaciteta kaše od maline}}, } @mastersthesis{ptfos:492, author = {{Jakiša, Anita}}, title = {{Određivanje specifičnog toplinskog kapaciteta kaše od jagoda}}, }