pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn agr:3076,thesis,"Utjecaj promjenjivih udjela janjećeg mesa i jetre na fizikalna, kemijska i senzorska svojstva paštete","Lukinić, Jurica",,,,,,,, vef:1081,thesis,"Estrogeno djelovanje zearalenona i njegove razine u urinu životinja za proizvodnju hrane animalnog podrijetla","Jadrić, Marina",,,,,,,, vef:458,thesis,"Varijacije koncentracije hormona 17 beta - estradiola i testosterona u teladi različitog spola i pasmine","Gulić, Ines",,,,,,,, biotechri:416,thesis,"Kvaliteta mljevenog mesa s hrvatskog tržišta","Ljutić, Daniel",,,,,,,, vef:255,thesis,"Biokemijski mehanizmi sinteze spolnih hormona u domaćih životinja","Gamulin, Erika",,,,,,,, vef:241,thesis,"Utvrđivanje udjela kolagena kao pokazatelja kvalitete kobasica","Peinović, Lovran",,,,,,,, vef:267,thesis,"Primjena testosterona u domaćih životinja - terapeutsko i anaboličko djelovanje","Magaš, Tea",,,,,,,, biotechri:78,thesis,"Određivanje nitrita i nitrata u mesu i mesnim proizvodima","Domika, Filip",,,,,,,, biotechri:79,thesis,"Uporaba i razine šećera u mesnim proizvodima","Katulić, Daria",,,,,,,, vef:243,thesis,"Kontrola ilegalne primjene prirodnih spolnih hormona u stočarskoj industriji","Radmanić, Luka",,,,,,,, vef:284,thesis,"Estrogeno djelovanje zearalenona u farmskih životinja","Jeličić, Ana",,,,,,,, ptfos:1043,thesis,"Fizikalno-kemijska svojstva i sastav masnih kiselina slavonske šunke","Bušić, Nives",,,,,,,, vef:222,thesis,"Izloženost potrošača egzogenim estrogenima putem hrane i mogući utjecaj na ljudski razvoj i zdravlje","Kralj, Nikolina",,,,,,,, vef:98,thesis,"Fiziološke razine estradiola i progesterona tijekom uzgoja farmskih životinja","Vudrag, Bojana",,,,,,,, ptfos:147,thesis,"Usporedba ELISA i LC-MS/MS tehnike u analizi aflatoksina u kukuruzu","Strugačevac, Livia",,,,,,,, ptfos:717,thesis,"Utjecaj stupnja kontaminacije ječma s plijesni Fusarium graminearum na udjel deoksinivalenola i zearalenona u sladu","Ivanović, Luka",,,,,,,, pbf:2815,thesis,"Prisutnost fuzarijskih mikotoksina u žitaricama sjeverozapadne Hrvatske","Ševelj, Dubravka",,,,,,,, ptfos:770,thesis,"Utjecaj stupnja kontaminacije pšeničnog slada s plijesni Fusarium graminearum na udjel deoksinivalenola tijekom proizvodnje piva","Horvat, Martina",,,,,,,,