pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
agr:3078,thesis,"Učinci dodatka industrijske konoplje u krmnu smjesu na proizvodne pokazatelje i kakvoću mesa tovnih pilića","Stamičar, Matija",,,,,,,,
agr:2935,thesis,"Sastav trupa i fizikalna svojstva mesa sivog puha (Glis glis L.)","Planinčić, Barbara",,,,,,,,
agr:2723,thesis,"Fizikalna svojstva medijalnog sapnog mišića buta (M. gluteus medius) jelena običnog (Cervus elaphus)","Hadrović, Josipa",,,,,,,,
agr:2489,thesis,"Utjecaj načina držanja krmača pri prasenju na dobrobit krmača i prasadi","Cvetić, Petra",,,,,,,,
agr:2523,thesis,"Tehnologija prerade nusproizvoda životinjskog podrijetla u tvrtki ""Agroproteinka d.d.""","Milenković, Anamarija",,,,,,,,
agr:2292,thesis,"Usporedba standardizirane i modificirane EZ-DripLoss metode određivanja sposobnosti zadržavanja vode u pilećem mesu","Golub, Karla",,,,,,,,
agr:2007,thesis,"Određivanje sposobnosti zadržavanja vode u pilećem mesu EZ-DripLoss (EZ) metodom","Žanetić, Andrija",,,,,,,,
agr:1873,thesis,"Utjecaj dodatka enzima transglutaminaze na fizikalna i senzorska svojstva pilećih prsa","Šikić, Monika",,,,,,,,
agr:1845,thesis,"Utjecaj spola i tipa mišića na pH i boju mesa turopoljskih svinja iz otvorenog uzgoja","Frančić, Filip",,,,,,,,
agr:1819,thesis,"Porodna masa i prirast janjadi travničke pramenke na području Bilogore","Rajić, Ivan",,,,,,,,
agr:1715,thesis,"Fizikalna svojstva mesa hrvatskog posavskog konja","Gačić, Darija",,,,,,,,
agr:1398,thesis,"Senzorna ocjena šunki turopoljskih svinja hranjenih žirom","Jakopović, Valentina",,,,,,,,
agr:1639,thesis,"Zbrinjavanje nusproizvoda životinjskog porijekla u Republici Hrvatskoj","Grlić, Filip",,,,,,,,
agr:1097,thesis,"Senzorne i fiziklne karakteristike slavonskih kobasica iz tradicijske i industrijske proizvodnje","Banović, Marko",,,,,,,,
agr:1133,thesis,"Utjecaj proizvodne sezone na senzorni profil dimljenih pršuta","Gorup, Domagoj",,,,,,,,
agr:776,thesis,"Klaonički pokazatelji i odlike trupa janjadi pasmine Merinolandschaf","Živković, Leopold",,,,,,,,
agr:597,thesis,"Utjecaj anatomske pozicije na fizikalno-kemijska svojstva turopoljske šunke","Kelava, Ivo",,,,,,,,
agr:338,thesis,"Utjecaj dodatka ortofosforne kiseline u tovu pilića na fizikalno-kemijska svojstva mesa","Graberec, Ivan",,,,,,,,
agr:198,thesis,"Procjena sposobnosti vezanja vode u mesu turopoljskih svinja EZ metodom","Žilić, Jelena",,,,,,,,