@mastersthesis{ptfos:2837,
	author = {{Štimac, Alen}},
	title = {{Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog makovog ulja ozime sorte Oz}},
}
@mastersthesis{ptfos:2839,
	author = {{Juričić, Josip}},
	title = {{Karakteristike vinskog destilata od sorte grožđa graševina iz vinogorja Kutjevo}},
}
@mastersthesis{ptfos:2825,
	author = {{Šplajt, Ivana}},
	title = {{Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom suhog cvijeta industrijske konoplje}},
}
@mastersthesis{ptfos:2807,
	author = {{Potočar, Anita}},
	title = {{Aminokiselinski profil makroalgi roda Cystoseira}},
}
@mastersthesis{ptfos:2781,
	author = {{Duvnjak, Ivana}},
	title = {{Stabilizacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja sorte Istarska bjelica i Coratina}},
}
@mastersthesis{ptfos:2780,
	author = {{Jakić, Iva}},
	title = {{Detekcija kemikalija povezanih sa mikroplastikom u pivima pakiranim u aluminijske limenke}},
}
@mastersthesis{ptfos:2775,
	author = {{Hodak, Gabriela}},
	title = {{Utjecaj antioksidansa na oksidacijsku stabilnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja sorte Arbeqina, Picual i Royal iz Španjolske}},
}
@mastersthesis{ptfos:2738,
	author = {{Horvat, Tina}},
	title = {{Detekcija bisfenola A tijekom skladištenja piva pakiranih u PET boce}},
}
@mastersthesis{ptfos:2734,
	author = {{Tuba, Elena}},
	title = {{Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog lješnjakovog ulja sorte Trabizone}},
}
@mastersthesis{ptfos:2737,
	author = {{Ripić, Andreja}},
	title = {{Utjecaj frekvencije elektromotora, temperature glave preše i nastavka za izlaz pogače tijekom prešanja sjemenke lana na iskorištenje ulja}},
}
@mastersthesis{ptfos:2721,
	author = {{Burilo, Anamarija}},
	title = {{Ekstrakcija ciljanih bioaktivnih komponenti iz unutarnjih pregrada oraha}},
}
@mastersthesis{ptfos:2718,
	author = {{Antunović, Petra}},
	title = {{Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom ekstrakta industrijske konoplje}},
}
@mastersthesis{ptfos:2715,
	author = {{Petrović, Matija}},
	title = {{Utjecaj pulsirajućeg električnog polja na senzorsku stabilnost piva}},
}
@mastersthesis{ptfos:2691,
	author = {{Banjac, Sara}},
	title = {{Detekcija mikroplastike pomoću FT-IR tehnologije u pivima pakiranim u aluminijske limenke}},
}
@mastersthesis{ptfos:2692,
	author = {{Jelušić, Marija Magdalena}},
	title = {{Sekvencijalna ekstrakcija proteina i polifenola iz taloga kave i ljuske crvenog luka primjenom ultrazvuka i ekstrakcije u subkritičnim uvjetima}},
}
@mastersthesis{ptfos:2644,
	author = {{Šibalić, Magdalena}},
	title = {{Primjena infracrvene spektroskopije s Fourierovom transformacijom u detekciji mikroplastike u pivu}},
}
@mastersthesis{ptfos:2626,
	author = {{Grgić, Kristina}},
	title = {{Primjena ekstrakcije na čvrstoj fazi u izolaciji pigmenata iz smeđe makroalge Cystoseira corniculata}},
}
@mastersthesis{ptfos:2616,
	author = {{Konjarik, Tomislav}},
	title = {{Utjecaj hrastovog drveta na aromatski profil vinskog destilata od sorte grožđa graševina}},
}
@mastersthesis{ptfos:2589,
	author = {{Zećiri, Besar}},
	title = {{Proizvodnja ulja iz sjemenki grožđa hladnim prešanjem i određivanje udjela resveratrola u pogači}},
}
@mastersthesis{ptfos:2586,
	author = {{Petrić, Josip}},
	title = {{Utjecaj vrste pužnice i parametara prešanja sjemenke konoplje sorte Santhica 70 na iskorištenje ulja i stabilizacija s antioksidansima i sinergistima}},
}
@mastersthesis{ptfos:2576,
	author = {{Smoljan, Alen}},
	title = {{Utjecaj različitih vinskih kvasaca na kvalitetu destilata od jabuke i sibirske borovnice}},
}
@mastersthesis{ptfos:2567,
	author = {{Miličević, Iva}},
	title = {{Određivanje profila masnih kiselina, udjela ukupnih polifenola i antiradikalne aktivnosti morskih organizama Petrosia ficiformis i Bugula neritina}},
}
@mastersthesis{ptfos:2647,
	author = {{Zećiri, Muhamed}},
	title = {{Subkritična ekstrakcija bioaktivnih komponenti iz taloga kave i ljuske crvenog luka}},
}
@mastersthesis{ptfos:2452,
	author = {{Čulo, Mia}},
	title = {{Formiranje policikličkih aromatskih ugljikovodika u sladu u odnosu na temperaturu sušenja}},
}
@mastersthesis{ptfos:2453,
	author = {{Benc, Danijela}},
	title = {{Kontaminacija slada ftalatima}},
}
@mastersthesis{ptfos:2481,
	author = {{Marić, Glorija}},
	title = {{Policiklički aromatski ugljikovodici u kukuruzu kokičaru i kokicama}},
}
@mastersthesis{ptfos:2492,
	author = {{Širić, Franjo}},
	title = {{Utjecaj hrastovog drveta na kvalitetu rakije od jabuka}},
}
@mastersthesis{ptfos:2467,
	author = {{Čogelja, Anita}},
	title = {{Utjecaj klasične i ultrazvukom potpomognute maceracije na udio kanabidiola i kanabidiolne kiseline iz cvatova industrijske konoplje}},
}
@mastersthesis{ptfos:2495,
	author = {{Geber, Kristina}},
	title = {{Potencijal komercijalnih sorti jabuka ubranih 2021. godine za proizvodnju soka jabuke sa smanjenim udjelom patulina}},
}
@mastersthesis{ptfos:2435,
	author = {{Katić, Maja}},
	title = {{Određivanje sastava masnih kiselina iz odabranih vrsta makroalgi iz Jadranskog mora}},
}
@mastersthesis{ptfos:2433,
	author = {{Radiković, Emili}},
	title = {{Optimizacija procesa proizvodnje i karakterizacija voćnog vina od jabuke}},
}
@mastersthesis{ptfos:2424,
	author = {{Vuzem, Marina}},
	title = {{Proizvodnja i karakteristike lager piva proizvedenog kveik kvascem}},
}
@mastersthesis{ptfos:2427,
	author = {{Barišić, Ana}},
	title = {{Određivanje kanabinoida u ekstraktima cvijeta industrijske konoplje dobivenih primjenom supkritične vode uz sušenje raspršivanjem}},
}
@mastersthesis{ptfos:2406,
	author = {{Medved, Marija}},
	title = {{Određivanje artemisinina i profila isparljivih spojeva u ekstraktima slatkog pelina (Artemisia annua L.)}},
}
@mastersthesis{ptfos:2392,
	author = {{Lončarić, Petra}},
	title = {{Optimizacija ultrazvučne ekstrakcije pigmenata iz zelene makroalge Codium bursa}},
}
@mastersthesis{ptfos:2380,
	author = {{Kušević, Tihomir}},
	title = {{Proizvodnja ulja iz sjemenki paprike dvostupanjskom ekstrakcijom}},
}
@mastersthesis{ptfos:2372,
	author = {{Gavran, Sunčana}},
	title = {{Potencijal tradicionalnih sorti jabuka ubranih 2021. godine za proizvodnju soka jabuke sa smanjenim udjelom patulina}},
}
@mastersthesis{ptfos:2332,
	author = {{Peranović, Katarina}},
	title = {{Proizvodnja kalcijeva klorida iz ljuske jaja}},
}
@mastersthesis{ptfos:2316,
	author = {{Vilić, Ružica}},
	title = {{Otpornosti tradicionalnih hrvatskih sorti jabuka na kontaminaciju s plijesni Penicillium expansum i patulinom tijekom skladištenja}},
}
@mastersthesis{ptfos:2185,
	author = {{Bogadi, Dora}},
	title = {{Ekstrakcija fenolnih spojeva iz kora mandarine primjenom visokonaponskog električnog pražnjenja}},
}
@mastersthesis{ptfos:2181,
	author = {{Prodanović, Nikolina}},
	title = {{Utjecaj različitih tehnika ekstrakcije na iskorištenje i kvalitetu eteričnog ulja Lavandula x intermedia Silver}},
}
@mastersthesis{ptfos:2112,
	author = {{Gotal, Ana-Marija}},
	title = {{Ekstrakcija bioaktivnih komponenti iz duhanskog otpada primjenom pulsirajućeg električnog polja}},
}
@mastersthesis{ptfos:1963,
	author = {{Ćorković, Ina}},
	title = {{Zelene tehnike ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz kore mandarine (Citrus unshiu): fitokemijska analiza i optimizacija procesa}},
}