Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost

Radoš, Ivan

prikaz prve stranice dokumenta Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost

Preuzmi
PDF 1013.99 KB

diplomski rad

Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost

Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2018. urn:nbn:hr:204:657953

Radoš, Ivan

Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Mehanizacija poljoprivrede

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Radoš, I. (2018). Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:657953

MLA 8th Edition

Radoš, Ivan. "Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:657953

Chicago 17th Edition

Radoš, Ivan. "Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:657953

Harvard

Radoš, I. (2018). 'Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 18.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:657953

Vancouver

Radoš I. Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2018 [pristupljeno 18.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:657953

IEEE

I. Radoš, "Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:657953

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:657953

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	Učinkovitost mužnje i kvaliteta mlijeka u izmuzištu tipa riblja kost
Naslov (engleski)	The efficiency of milking and milk quality in herringbone parlour
Autor	Ivan Radoš
Mentor	Dubravko Filipović (mentor)
Član povjerenstva	Dubravko Filipović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstva	Ante Ivanković (član povjerenstva)
Član povjerenstva	Miljenko Konjačić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet (Mehanizacija poljoprivrede) Zagreb
Datum i država obrane	2018-04-23, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak	U istraživanju koje je provedeno na Farmi Tomislavgrad d.o.o. korišteni su podatci o konstrukciji izmuzišta, načinu mužnje i kvaliteti mlijeka. Rezultati koji su prikazani u radu pokazuju da je kvaliteta mlijeka na toj farmi na zavidnoj razini. To se, uz organiziran rad na farmi i kvalitetnu ishranu stoke, zasigurno može pripisati i vrlo učinkovitoj mužnji. Konstrukcija izmuzišta tipa riblja kost omoguduje muzačima da lako manipuliraju muznim jedinicama, lako se kredu kroz muzni hodnik i u prirodnom položaju obavljaju mužnju. Muzne krave imaju nesmetanu cirkulaciju kroz izmuzište i ne doživljavaju stres prilikom mužnje, što se odražava i na kvalitetu i količinu mlijeka.
Sažetak (engleski)	In the research conducted on Farma Tomislavgrad d.o.o., data of the milking parlour design, milking method and milk quality were used. The results presented in this study show that the milk quality on this farm is on an enviable level. This, along with organized work on farm and quality cattle feeding, can certainly be attributed to a very efficient milking. The design of milking parlour type herringbone enables milkers easy manipulation with milking units, easy moving through milkers pit and working in the natural position. Milking cows can circulate smoothly through the parlour and don’t experience stress during the milking, which can also be easily reflected on the quality and the amount of milk.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:204:657953
Studijski program	Naziv: Poljoprivredna tehnika Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: diplomski Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka poljoprivredne tehnike (mag. ing. agr.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Otvoreni pristup
Uvjeti korištenja
Repozitorij	Repozitorij Agronomskog fakulteta u Zagrebu
Datum i vrijeme pohrane	2018-05-14 06:12:10

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu

Dabar