diplomski rad
Usporedba rada prijenosnog i stacionarnog muznog stroja na obiteljskom gospodarstvu

Pavao Švub (2015)
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Mehanizacija poljoprivrede
Podaci o radu
NaslovUsporedba rada prijenosnog i stacionarnog muznog stroja na obiteljskom gospodarstvu
AutorPavao Švub
Voditelj/MentorDubravko Filipović (mentor)
Sažetak rada
Najveći dio poslova na farmama mliječnih krava otpada na mužnju. Pri tome količina i kakvoća namuženog mlijeka uvelike ovise o izvedbi muznog stroja i provođenju radnih postupaka, kao i ispravnom pranju i održavanju muznog stroja. Odabir izvedbe muznog stroja prvenstveno ovisi o broju muznih krava, veličini i izvedbi staje. Rezultati istraživanja provedenih na farmi s 30 muznih krava pokazuju da se zamjenom prijenosnog muznog stroja mužnjom u mljekovod može ubrzati postupak mužnje i ostvariti bolja kvaliteta mlijeka.
Ključne riječifarma mliječne krave količina i kakvoća mlijeka muzni stroj pranje održavanje
Povjerenstvo za obranuDubravko Filipović
Neven Antunac
Ante Ivanković
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Ustrojstvena jedinica niže razineMehanizacija poljoprivrede
MjestoZagreb
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Poljoprivredna tehnika i tehnologija
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjdiplomski
Naziv studijskog programaPoljoprivredna tehnika
Akademski / stručni nazivmagistar/ magistra inženjer/inženjerka poljoprivredne tehnike
Kratica akademskog / stručnog nazivamag. ing. agr.
Vrsta radadiplomski rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2015-12-18
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
Most of the tasks on dairy farms is related on milking. Quantity and quality of that milk depend on the performance of the milking machine and the implementation of the working procedures, as well as proper cleaning and maintenance of the milking machine. The proper selection of the design of the milking machine depends primarily on the number of dairy cows, as well as the size and design of the stable. Results of research conducted on the farm with 30 dairy cows indicate that the replacement of a portable milking machine milking the milk-tube can accelerate the process of milking and achieve a better milk quality.
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)farm milking cows quantity and quality of milk milking machine wash maintenance
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad u otvorenom pristupu
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:402167
PohranioVanja Masnov