Rad nije dostupan
diplomski rad
POTENCIJALNA ULOGA METABOLIZMA GLUTATIONA U SORTNO-SPECIFIČNOM ODGOVORU LISTOVA PŠENICE NA DVA RAZLIČITA IZVORA CINKA

Kristina Vuković (2014)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za biologiju
Podaci o radu
NaslovPOTENCIJALNA ULOGA METABOLIZMA GLUTATIONA U SORTNO-SPECIFIČNOM ODGOVORU LISTOVA PŠENICE NA DVA RAZLIČITA IZVORA CINKA
AutorKristina Vuković
Voditelj/MentorIvna Štolfa Čamagajevac (mentor)
Zdenko Lončarić (komentor)
Sažetak rada
Tijekom ranih stadija dozrijevanja pšenice (Triticum aestivum L.) senescentni listovi su jedan od ključnih izvora cinka za remobilizaciju u zrno, osobito u uvjetima nedostatne opskrbe cinkom iz tla. Održavanje koncentracije cinka u vegetativnim organima zahtijeva koordinaciju kompleksnih homeostatskih mehanizama, pri čemu glutation ima vitalnu ulogu kao kelator, antioksidans i signalna komponenta. S ciljem istraživanja moguće uloge metabolizma glutationa u održavanju sadržaja cinka u listovima, tri sorte ozime pšenice (Divana, Simonida i Srpanjka) tretirane su s dva različita izvora cinka (cinkov sulfat i cink-EDTA) folijarno primjenjena u uvjetima otvorenog polja. U listovima zastavičarima sve tri ispitivane sorte tretman cinkom nije imao značajan utjecaj na ukupnu koncentraciju glutationa (GSH+GSSG), no promjene u aktivnosti enzima glutation-reduktaze i glutation-S-transferaze kao i koncentraciji produkata lipidne peroksidacije bile su značajno uvjetovane i sortom i oblikom primjenjenog cinka. S obzirom na dobivene rezultate tretman cinkovim sulfatom može se preporučiti kao učinkovita metoda biofortifikacije pšenice cinkom budući da značajno povećava koncentraciju cinka u zrnu, pri čemu ne uzrokuje pojavu oksidacijskog stresa u listovima pšenice.
Ključne riječicink Triticum aestivum list zastavičar glutation glutation-reduktaza glutation S-transferaza folijarna gnojidba
Naslov na drugom jeziku (engleski)POTENTIAL ROLE OF GLUTATHIONE METABOLISM IN CULTIVAR-SPECIFIC RESPONSE OF WHEAT LEAVES TO DIFFERENT FORMS OF ZINC FERTILIZER
Povjerenstvo za obranuElizabeta Has Schon (predsjednik povjerenstva)
Ivna Štolfa Čamagajevac (član povjerenstva)
Zdenko Lončarić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za biologiju
MjestoOsijek
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaPRIRODNE ZNANOSTI
Biologija
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjdiplomski
Naziv studijskog programaBiologija; smjerovi: znanstveni
Smjerznanstveni
Akademski / stručni nazivmagistar/magistra biologije
Kratica akademskog / stručnog nazivamag.biol.
Vrsta radadiplomski rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2014-07-18
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
During the early stages of grain development in wheat (Triticum aestivum L.) senescent leaves are one of the key sources of zinc for remobilization in grain, especially when grown under zinc-deficient conditions. Maintenance of high zinc concentrations in vegetative organs requires coordination of complex homeostatic mechanisms where glutathione plays a vital role as a chelating agent, antioxidant and signalling component. In order to investigate possible role of glutathione metabolism in maintenance of high zinc content in leaves, three winter wheat cultivars (Divana, Simonida and Srpanjka) were treated with two different forms of zinc fertilizer applied foliarly under field conditions. In flag leaves of all three tested cultivars zinc treatment did not significantly affect total glutathione content (GSH+GSSG). Though, variability in glutathione reductase and glutathione S-transferase activity, as in concentration of lipid peroxidation products, were cultivar-dependent and modified by the form of applied zinc fertilizer. Based on the obtained results, the treatment with zinc sulfate can be recommended as an effective wheat biofortification method as it significantly increase the concentration of zinc in the grain, while not causing the occurrence of oxidative stress in wheat leaves.
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)zinc Triticum aestivum flag leaf glutathione glutathione reductase glutathione S-transferase foliar fertilization
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad nije dostupan
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:302803
PohranioVesna Radman Meic