prikaz prve stranice dokumenta Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi
Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet, 2017. urn:nbn:hr:184:670686

Sablić, Lara
Sveučilište u Rijeci
Medicinski fakultet
Katedra za tehnologiju i kontrolu namirnica

Citirajte ovaj rad

Sablić, L. (2017). Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi (Diplomski rad). Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:670686

Sablić, Lara. "Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:670686

Sablić, Lara. "Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:670686

Sablić, L. (2017). 'Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet, citirano: 28.03.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:670686

Sablić L. Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi [Diplomski rad]. Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet; 2017 [pristupljeno 28.03.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:670686

L. Sablić, "Termička otpornost djevičanskih maslinovih ulja dobivenih sa i bez uklanjanja koštica u preradi", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet, Rijeka, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:184:670686

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.