Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica

Blajić, Višnja

prikaz prve stranice dokumenta Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica

Pristup korisnicima matične ustanove

diplomski rad

Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica

Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2010. urn:nbn:hr:159:601788

Blajić, Višnja

Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije

Zatraži primjerak
dokumenta

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Blajić, V. (2010). Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:601788

MLA 8th Edition

Blajić, Višnja. "Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:601788

Chicago 17th Edition

Harvard

Blajić, V. (2010). 'Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 18.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:601788

Vancouver

Blajić V. Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2010 [pristupljeno 18.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:601788

IEEE

V. Blajić, "Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2010. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:601788

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:601788

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	Učinak različitih koncentracija glukoze, gutamina i piruvata na rast CCO stanica
Naslov (engleski)	Effects of various glucose, glutamine and pyruvate concentracion on CCO cell growth
Autor	Višnja Blajić
Mentor	Igor Slivac (mentor)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zavod za biokemijsko inženjerstvo) (Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije) Zagreb
Datum i država obrane	2010-03-11, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Biotehnologija
Sažetak	Kultura životinjskih stanica je neizostavan dio suvremene biotehnologije. Metabolizam životinjskih stanica u kulturi pokazuje visoku deregulaciju u odnosu na metabolizam stanica u in vivo uvjetima. Karakteriziran je visokom i neučinkovitom potrošnjom glukoze i glutamina što dovodi do nakupljanja metaboličkih nusprodukata, laktata i amonijaka, u mediju koji inhibicijski djeluju na stanični rast. Cilj ovog rada bio je istražiti učinak glukoze i glutamina na rast CCO (Channel Catfish Ovary) stanica te pritom utvrditi količinu proizvedenog laktata i amonijaka. Također, istraživano je da li se piruvat može iskoristiti u zamjenu za glukozu i glutamin te time umanjiti nastajanje spomenutih nusprodukata. Istraživanje je pokazalo da početne koncentracije glukoze iznad 1 mM ne mijenjaju značajno brzinu rasta CCO stanica, dok se porastom početne koncentracije glutamina u mediju postiže brži rast stanica što dovodi do nakupljanja večih količina laktata i amonijaka. U mediju bez dodanog glutamina javlja se inhibicija rasta stanica. Piruvat u kompletnom mediju ne utječe značajno na brzinu rasta stanica te se povećanje njegove koncentracije ne može koristiti kao nadomjestak za glukozu ili glutamin i time umanjiti štetni učinak njihovih nusprodukata.
Sažetak (engleski)	Animal cell culture is a very significant part of modern biotechnology. The metabolism of animal cells in culture shows high deregulation in relation to cell metabolism in in vivo conditions. It is characterised by the high and inefficient consumption of glucose and glutamine which leads to accumulation of lactate and ammonia in the culture media which have inhibition effect on the cell growth. The aim of this thesis was to investigate the effects of glucose and glutamine on the CCO (Channel Catfish Ovary) cell growth as well as the amount of produced lactate and ammonia. In addition, the effect of pyruvate as a substitute to glucose and glutamine was investigated. Results showed that the increase of glucose concentration in culture media does not lead to significant change of cell growth rate, while the increase of glutamine concentration achieves highest cell growth rate and thus formes a large quanity of ammonia and lactate. In culture media without added glutamine, cell growth inhibition occures. Pyruvate in complete culture media does not affect significantly on CCO cell growth rate, and its increased concentration can not be used as substitute for glucose or glutamine.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:159:601788
Studijski program	Naziv: Biotehnologija; smjerovi: Biokemijsko inženjerstvo Smjer: Biokemijsko inženjerstvo Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: dodiplomski Akademski / stručni naziv: diplomirani inženjer biotehnologije; smjer biokemijsko inženjerstvo (dipl. ing. bioteh.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Pristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenja
Repozitorij	Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu
Datum i vrijeme pohrane	2017-08-28 09:12:46

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu

Dabar