prikaz prve stranice dokumenta Navike i stavovi potrošača o prehrani
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Navike i stavovi potrošača o prehrani
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. urn:nbn:hr:159:889979
Kišić, Petra
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za znanost o prehrani

Citirajte ovaj rad

Kišić, P. (2014). Navike i stavovi potrošača o prehrani (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:889979

Kišić, Petra. "Navike i stavovi potrošača o prehrani." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:889979

Kišić, Petra. "Navike i stavovi potrošača o prehrani." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:889979

Kišić, P. (2014). 'Navike i stavovi potrošača o prehrani', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 18.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:889979

Kišić P. Navike i stavovi potrošača o prehrani [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2014 [pristupljeno 18.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:889979

P. Kišić, "Navike i stavovi potrošača o prehrani", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:889979

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:889979
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovNavike i stavovi potrošača o prehrani
Naslov (engleski)Habits and consumer attitudes about nutrition
AutorPetra Kišić
MentorIrena Colić Barić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda)
(Laboratorij za znanost o prehrani)
Zagreb
Datum i država obrane2014-09-11, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Sažetak
Važan dio zdravog načina života je i provođenje pravilne prehrane. Hrana je naša svakodnevna potreba i vrlo je bitno kakvu hranu, koliko i kada unosimo u organizam kao i koje su naše prehrambene navike. Povod ovog istraživanja bio je upravo taj da se otkriju različite prehrambene navike i razina informiranosti potrošača o prehrani. U istraživanju je sudjelovalo ukupno 383 ispitanika, koji su ispunili upitnik putem interneta unutar 50 dana. Rezultati su prikupljeni putem upitnika zatvorenog tipa, po principu slučajnog uzorka te su statistički obrađeni i grafički ili tablično prikazani. Utvrđeno je da su potrošači informirani o pravilnoj prehrani no ne i dovoljno stručno te je problem pretilosti kao zdravstvene prijetnje današnjice u porastu. U skladu sa time, većina potrošača mijenja svoje prehrambene navike u cilju očuvanja zdravlja i gubitka tjelesne mase.
Sažetak (engleski)
One of the most important aspects of running a helathy lifestyle is healthy diet. Food is our everyday need and it is of a huge importance to be aware of which type and amount of food we are consuming,as well as at what time of day we are eating our meals; it is essential to be aware of our dietary habits. The motive for this research was to reveal different dietary habits and to determine level of consumers' awareness of healthy diet. During fifty days, a total of 383 consumers were given a task to fill out an online questionnaire. Research instrument used to collect consumers' answers was a questionnaire with closed format questions, and the sample was accidental. The data gathered were statistically analysed and the results were presented as tables and graphics. It is determined that consumers are informed about healthy diet, but their sources aren't expert enough, and that number of obese people in constant growth. According to that, most of the consumers started to change their eating habits in order to maintain weight and stay healthy.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:889979
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (univ. bacc. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
RepozitorijRepozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu
Datum i vrijeme pohrane2017-04-26 10:11:44

(©) Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu 2015. Sva prava pridržana. | Hrvatske bratske zajednice 4 p.p. 550, 10000 Zagreb, Hrvatska Tel. ++ 385 1 616-4040
OIB: 84838770814 | IBAN: HR66 2340 0091 1000 1008 1, Porezni broj (PDV identifikacijski broj) - VAT Number: HR84838770814
Prijava u repozitorij