Prehrambene navike i sastav tijela balerina

Selak, Marija

diplomski rad

Prehrambene navike i sastav tijela balerina

Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. urn:nbn:hr:109:257813

Selak, Marija

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za prehranu

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Selak, M. (2017). Prehrambene navike i sastav tijela balerina (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:257813

MLA 8th Edition

Selak, Marija. "Prehrambene navike i sastav tijela balerina." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:257813

Chicago 17th Edition

Harvard

Selak, M. (2017). 'Prehrambene navike i sastav tijela balerina', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 18.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:257813

Vancouver

Selak M. Prehrambene navike i sastav tijela balerina [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2017 [pristupljeno 18.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:257813

IEEE

M. Selak, "Prehrambene navike i sastav tijela balerina", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:257813

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:257813

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	Prehrambene navike i sastav tijela balerina
Naslov (engleski)	Dietary habits and body composition of ballet dancers
Autor	Marija Selak
Mentor	Daniela Čačić Kenjerić (mentor)
Član povjerenstva	Ivica Strelec (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstva	Daniela Čačić Kenjerić (član povjerenstva)
Član povjerenstva	Mirela Kopjar (član povjerenstva)
Član povjerenstva	Ines Banjari (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek (Zavod za ispitivanje hrane i prehrane) (Katedra za prehranu) Osijek
Datum i država obrane	2017-10-09, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Nutricionizam Znanost o prehrani
Sažetak	Klasični balet tip je fizičke umjetnosti strogih estetskih zahtjeva. Baletu pogoduje vitka i mršava, ali i mišićava fiziologija tijela, stoga su balerine od rane dobi bavljenja ovim sportom zahtijevane održavati takav izgled tijela. Obzirom da baletni svijet teži mršavosti i lakoći, balerine su izravno ili neizravno poticane na gubitak tjelesne mase, a posljedično se javlja neprestana zabrinutost oko manipuliranja kalorijskim unosom. Dugoročno gledano ova težnja može rezultirati pojavom trijasa. Pod pojmom trijas sportašica podrazumijeva se međusobna povezanost nedostatnog unosa energije, poremećaja menstruacijskog ciklusa i niske gustoće kostiju u sportašica koje se bave sportovima koji zahtijevaju vitku građu tijela, kao što je balet. Cilj rada bio je primjenom jednokratnog upitnika, utvrditi prehrambene navike skupine balerina, a sastav tijela analiziran je na uređaju MC-180-MA (Tanita). Dobiveni rezultati prikazani su kao grupni. Trijas nije zabilježen u trenutku provedbe ispitivanja ali uočeni su rizični elementi koji mogu rezultirati njegovim razvojem u narednom razdoblju.
Sažetak (engleski)	Clasical ballet iz physical art with high estetic demands. It strives towards lean and flexible but at the same time muscular body and as a result ballet dancers are keep such body shape from the early years. Having in mind this lightness and thinness, ballet dancers are encouraged directly and indirectly to lose weight. On the long run that developes constant preocupation with caloric intake and can result in female athlete triad development. The term female athlete triad refers to the interconnection of insufficient energy intake, menstrual cycle disorders and low bone density in female athletes in sports that require slim body composition, like ballet. The goal of this thesis was to determine nutritional habits of ballerinas using questionnaire and body composition was analyzed on MC-180-MA (Tanita) analyzer. Data would be presented as group results. Ultimately, a triad risk assessment would be made after considering data collected by questionnaire and the body composition. Obtained results were presented for the group. Triad was not recorded at the moment of study but there were some risk elemnets which could indicate its dev elopment in the future period.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:109:257813
Studijski program	Naziv: Znanost o hrani i nutricionizam Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: diplomski Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka nutricionizma i znanosti o hrani (mag. nutr.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Otvoreni pristup
Uvjeti korištenja
Repozitorij	PTFOS Repozitorij
Datum i vrijeme pohrane	2017-10-12 08:09:57

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu

Dabar