@mastersthesis{ptfos:1149, author = {{Karakaš, Martina}}, title = {{Optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz pšenice metodom odzivnih površina}}, } @mastersthesis{ptfos:169, author = {{Jakšetić, Antonija}}, title = {{Optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz ječma metodom odzivnih površina}}, } @mastersthesis{ptfos:2791, author = {{Greganić, Katarina}}, title = {{Utjecaj temperature i vremena sušenja na udio ekstrahiranih fenolnih tvari iz tropa grožđa}}, } @mastersthesis{ptfos:137, author = {{Došen, Marija}}, title = {{Utjecaj primjene različitih temperatura na proces fermentacije Slavonskog kulena}}, } @mastersthesis{ptfos:131, author = {{Ćosić, Katarina}}, title = {{Utjecaj dodatka autohtone bakterijske starter kulture na kvalitetu Slavonskog kulena}}, } @mastersthesis{ptfos:109, author = {{Mesarov, Danijela}}, title = {{Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju}}, } @mastersthesis{ptfos:95, author = {{Šakić, Ivan}}, title = {{Utjecaj dodatka različitih šećera na proces fermentacije Slavonskog kulena}}, } @mastersthesis{ptfos:726, author = {{Vuković, Jelena}}, title = {{Utjecaj načina ekstrakcije akcesornih tvari na određivanje udjela lignina u različitim lignoceluloznim materijalima}}, } @mastersthesis{ptfos:384, author = {{Thes, Ivana}}, title = {{Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost proteina iz pšeničnog brašna s različitim udjelom mineralnih tvari}}, } @mastersthesis{ptfos:755, author = {{Fegeš, Mateja}}, title = {{Permeabilizacija stanične stjenke kvasca Saccharomyces cerevisiae pomoću Tritona X-100 i Tweena 80}}, } @mastersthesis{ptfos:754, author = {{Varga, Lana}}, title = {{Permeabilizacija stanične stjenke kvasca Saccharomyces cerevisiae pomoću različitih organskih otapala}}, } @mastersthesis{ptfos:758, author = {{Matanović, Marija}}, title = {{Primjena ultrazvuka u postupku dobivanja enzima iz kvasca Saccharomyces cerevisiae}}, } @mastersthesis{ptfos:480, author = {{Grbec, Valentina}}, title = {{Optimiranje sastava paste za pranje ruku s dodatkom zemlje za bijeljenje iz procesa rafinacije suncokretovog ulja}}, } @mastersthesis{ptfos:486, author = {{Đalić, Sanela}}, title = {{Optimiranje postupka razgradnje stanične stjenke svježeg pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) metodom odzivnih površina}}, } @mastersthesis{ptfos:487, author = {{Juras, Sanela}}, title = {{Utjecaj ultrazvuka i detergenata na ekstrakciju proteina iz stanica svježeg pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae)}}, } @mastersthesis{ptfos:489, author = {{Šutak, Josipa}}, title = {{Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih tvari iz pšeničnog brašna s različitim udjelom mineralnih tvari}}, } @mastersthesis{ptfos:504, author = {{Kalić, Sandra}}, title = {{Razvoj paste za pranje ruku s dodatkom infuzorijske zemlje iz procesa rafinacije suncokretovog ulja}}, } @mastersthesis{ptfos:520, author = {{Hadžić, Dragana}}, title = {{Kinetika kruto–tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz liofiliziranih smokava}}, } @mastersthesis{ptfos:547, author = {{Bešvir, Željka}}, title = {{Optimiranje i modeliranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije polifenolnih spojeva iz ekološki uzgojenog zrna soje}}, } @mastersthesis{ptfos:549, author = {{Halt, Silvio}}, title = {{Fizikalno kemijski sastav tradicionalnih fermentiranih kobasica u RH i u svijetu}}, } @mastersthesis{ptfos:608, author = {{Tokić, Marko}}, title = {{Utjecaj procesnih parametara na kinetiku sušenja glinene pločice}}, } @mastersthesis{ptfos:629, author = {{Kirić, Leonard}}, title = {{Kinetika konvekcijskog sušenja i rehidratacije smrznute "oblačinske" višnje}}, } @mastersthesis{ptfos:2795, author = {{Šarlija, Maja}}, title = {{Utjecaj procesnih parametara i postupaka prethodne obrade na kinetiku i kvalitetu sušenja jabuke sorte „ Gold Rush“ u tunelskom sušioniku}}, }