pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn zvu:7802 thesis "Određivanje broja Enterobacteriaceae u vrhnju proizvedenom na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima" "Lakić, Tea" zvu:7619 thesis "HACCP sustav u dječjim vrtićima i osnovnim školama" "Matejak, Martina" zvu:7617 thesis "Primjena HACCP sustava u ugostiteljskom objektu niskog rizika" "Tretinjak, Eva" zvu:7616 thesis "Primjena dobre higijenske prakse i načela HACCP sustava u slastičarstvu" "Bičvić, Marija" zvu:7564 thesis "Stavovi i znanja studenata Zdravstvenog veleučilišta o fizičkoj aktivnosti i zdravoj prehrani" "Ivošević, Michel" zvu:7327 thesis "Analiza obroka u školama s područja Zagreba s osvrtom na Nacionalne smjernice za prehranu učenika u osnovnim školama" "Tomičić, Valentina" zvu:7328 thesis "Implementacija sustava HACCP u dječjim vrtićima" "Školjarev, Sara" zvu:6819 thesis "Prikaz metoda dokazivanja i određivanja broja najčešćih patogena u hrani" "Šušnjar, Marija" zvu:6765 thesis "Ispitivanje zdravstvene ispravnosti hrane u vrtićima obzirom na mikrobiološke kriterije" "Vučković, Ivona" zvu:6734 thesis "Laboratorijska dijagnostika shistosomijaze" "Kovačić, Monika" zvu:6347 thesis "Ispitivanje mikrobiološke ispravnosti sireva malih proizvođača" "Jurčević, Antonia" zvu:6239 thesis "Laboratorijska dijagnostika toksoplazmoze" "Palatinuš, Lucija" zvu:5259 thesis "Pojavnost bolesti koje se prenose hranom u Karlovačkoj županiji u periodu od 2011. do 2015. godine" "Krivačić, Karla" zvu:5188 thesis "Osiguranje higijene i sigurnosti hrane u ugostiteljskom objektu niskog rizika" "Lužaić, Marko" zvu:5181 thesis "Osiguranje higijene i sigurnosti hrane u ugostiteljskom objektu niskog rizika" "Lužaić, Marko" zvu:5253 thesis "Vitamini i minerali kao dodaci u prehrani - nove spoznaje o optimalnim dozama u prevenciji i liječenju COVID-19" "Vedriš, Zorica" zvu:4295 thesis "Mikrobiološka analiza bunarske vode" "Suhi, Igor" agr:1878 thesis "Mikrobiološka analiza unutarnjeg i vanjskog zraka farme svinja u Slavoniji" "Augustin, Kristijan" agr:1842 thesis "Antimikrobno djelovanje ekstrakta češnjaka" "Jagić, Antonela" zvu:4481 thesis "Utjecaj aktiviteta vode na broj mikroorganizama u suhim smokvama" "Zdrilić, Katarina" zvu:4372 thesis "Primjena HACCP sustava u proizvodnji pšeničnog kruha" "Vignjević, Sara" zvu:3376 thesis "Ispitivanje viabilnosti bakterijskih sojeva nakon dulje pohrane" "Rumenčić, Marija" zvu:3368 thesis "Da li je prehrana bitan čimbenik u postizanju vrhunskih rezultata u sportu" "Žnidarec, Bruno" zvu:3429 thesis "Određivanje E.coli u mekim sirevima proizvedenim na obiteljskim gospodarstvima" "Mališ, Katarina" zvu:3523 thesis "HACCP kroz preduvjetne programe u proizvodnji pekarskih proizvoda" "Kruljac, Danijela" zvu:3614 thesis "Prehrambene smjernice kod kardiovaskularnih oboljenja" "Novosel, Martina" zvu:3615 thesis "Suvremena prehrana u vrtićima grada Zagreba" "Suda, Lorena" zvu:3241 thesis "Ispitivanje prisutnosti i određivanje broja E.coli u tvrdim sirevima" "Kurbanović, Anđela" zvu:3206 thesis "Pojavnost i određivanje pseudomonas aeruginosa u vodi za ljudsku potrošnju" "Posavec, Ančica" zvu:3239 thesis "Smisao ispitivanja zdravstvene čistoće u malim objektima koji ne služe hranu" "Pavlačić, Ivana" zvu:3213 thesis "Higijenske navike učenika na području grada Siska" "Martek, Josip" zvu:3251 thesis "Ispitivanje jaja na prisutnost Salmonella app. Iz malih proizvodnih objekata" "Dautović, Lucija" zvu:2953 thesis "Ispitivanje vrste i broja Enterobakterija u slastičarskim kolačima" "Samac, Ivona" zvu:2555 thesis "Ispitivanje prisutnosti Salmonella spp u slastičarskim kolačima" "Jurić, Kristina" zvu:1813 thesis "Usporedba nastajanja i obrade otpada od hrane u zemljama EU" "Bajto, Andrea" zvu:1345 thesis "Ispitivanje prisutnosti bakterije E.coli u polutvrdim sirevima iz prometa" "Jurčević, Antonia" zvu:1685 thesis "Ispitivanje gotovih obroka obzirom na mikrobiološke parametre" "Kardaš, Marija" zvu:1742 thesis "Ispitivanje mikrobiološke čistoće ugostiteljskih objekata na otoku Rabu" "Pavlica, Sandra" zvu:1606 thesis "Ispitivanje prisutnosti E.coli u bunarskoj vodi na području Slatine" "Suhi, Igor" zvu:1543 thesis "Ispitivanje prisutnosti Staphylococcus aureus u gotovim obrocima hrane iz vrtića" "Matković, Martina" zvu:1547 thesis "Mikrobiološka analiza bunarske vode iz okolice Lučkog" "Carin, Ana" zvu:1757 thesis "Zdravstvena ispravnost odabranih uzoraka meda obzirom na prisutnost bakterija roda Clostridium" "Okadar, Antonela" zvu:1763 thesis "Validacija kvantitativnih i kvalitativnih metoda ispitivanja mikrobioloških pokazatelja u vodi za ljudsku potrošnju" "Šušnjara, Vesna" zvu:1776 thesis "Ispitivanje učestalosti Campylobacter spp. u uzorcima svježeg pilećeg mesa" "Šprem, Helena" zvu:1767 thesis "Kontrola kvalitete hranjivih podloga" "Horvat, Mirjana" zvu:1092 thesis "Novi izazovi u mikrobiološkoj kontroli hrane - enterohemoragična e.coli" "Ljuca, Ines" zvu:855 thesis "Pokazatelji sigurnosti hrane u dječjim vrtićima na području grada Rijeke" "Dobrotinić-Marić, Željka" zvu:857 thesis "Epidemiološke karakteristike salmoneloza na području Pešćenice od 2006. do 2015. godine" "Brkanić, Nikolina" zvu:642 thesis "Kvaliteta meda Virovitičko-podravske županije" "Dronjak, Tamara" zvu:706 thesis "Mikrobiološka analiza vode za kupanje" "Ljevaković, Ivona" zvu:344 thesis "Salmonelozna trovanja u Hrvatskoj" "Stanić, Magdalena Magda" zvu:889 thesis "Mikrobiološka kvaliteta čokolade" "Majdandžić, Andrea" zvu:498 thesis "Ispitivanje zdravstvene ispravnosti sireva obzirom na mikrobiološke kriterije na kraju proizvodnog procesa" "Matešić, Dorotea" zvu:247 thesis "Korištenje ELISA tehnike u analizi mikotoksina" "Benček, Mihaela" zvu:328 thesis "Prevalencija protutijela na Echinococcus granulosus u Hrvatskoj" "Pejnović, Anamarija" zvu:329 thesis "Prevalencija protutijela na Toxoplasma gondii u Zadarskoj županiji" "Perica, Biljana" zvu:286 thesis "Prisutnost Listeria monocytogenes u uzorcima svježeg mlijeka iz mljekomata na području grada Zagreba" "Kasumović, Lana" zvu:340 thesis "Objekti za proizvodnju hrane - zaštita od insekata" "Ivica, Roko" zvu:121 thesis "Salmonela na području Dubrovačko-neretvanske županije u razdoblju od 2009-2013 godine" "Perović, Nives"