pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
ptfos:2918,thesis,"Živa u uzorcima kokošjih jaja podrijetlom iz domaćinstava izloženih dimu uslijed požara u tvornici za recikliranje plastike","Prisuda, Ozana",,,,,,,,
ptfos:2924,thesis,"Pojavnost patulina u soku od jabuke","Šušak, Ines",,,,,,,,
ptfos:2808,thesis,"Kvaliteta vode javnih kupališta grada Osijeka","Petrovicky Šveiger, Barbara",,,,,,,,
ptfos:2794,thesis,"Kvaliteta vode bioloških bazena grada Čazme","Trulec, Maja",,,,,,,,
ptfos:2752,thesis,"Određivanje inflamatornog potencijala prehrane","Krišto, Lucija",,,,,,,,
ptfos:2759,thesis,"Postupci za inhibiciju rasta plijesni Penicillium expansum tijekom skladištenja jabuka","Musulin, Nikolina",,,,,,,,
ptfos:2751,thesis,"Povezanost prehrambenih navika i kreatinina u urinu vegana","Fantov, Elizabeta",,,,,,,,
ptfos:2765,thesis,"Veza prehrambenih navika i 8-hidroksideoksigvanozina u urinu","Stanković, Dominik",,,,,,,,
ptfos:2788,thesis,"Usporedba unosa kafeina rekreativnih sportaša i opće populacije","Jakovljević, Petar",,,,,,,,
ptfos:2722,thesis,"Utjecaj ispiranja vodoopskrbne mreže na mikrobiološku i fizikalno-kemijsku kvalitetu vode za ljudsku potrošnju","Žinić, Helena",,,,,,,,
ptfos:2696,thesis,"Otpornost tradicionalnih sorti jabuka na kontaminaciju s plijesni roda Penicillium","Šibalić, Nikolina",,,,,,,,
ptfos:2639,thesis,"Monitoring kakvoće vode za ljudsku potrošnju Požeško-slavonske županije","Kovačević, Ena",,,,,,,,
ptfos:2495,thesis,"Potencijal komercijalnih sorti jabuka ubranih 2021. godine za proizvodnju soka jabuke sa smanjenim udjelom patulina","Geber, Kristina",,,,,,,,
ptfos:2372,thesis,"Potencijal tradicionalnih sorti jabuka ubranih 2021. godine za proizvodnju soka jabuke sa smanjenim udjelom patulina","Gavran, Sunčana",,,,,,,,
ptfos:2278,thesis,"Strategije smanjenja pojavnosti patulina u proizvodima od jabuka","Kolaković, Ana",,,,,,,,
ptfos:2316,thesis,"Otpornosti tradicionalnih hrvatskih sorti jabuka na kontaminaciju s plijesni Penicillium expansum i patulinom tijekom skladištenja","Vilić, Ružica",,,,,,,,
ptfos:2125,thesis,"Utjecaj nanočestica fulerenola na sekundarni metabolizam plijesni Aspergillus flavus tijekom uzgoja uz izloženost VIS svjetlu","Antunović, Martina",,,,,,,,
ptfos:2035,thesis,"Razvoj metode za dezintegraciju stanica plijesni Aspergillus flavus kugličnim mlinom","Stuburić, Matea",,,,,,,,
ptfos:2012,thesis,"Put biosinteze patulina","Kovačević, Ena",,,,,,,,
ptfos:2017,thesis,"Sekundarni metaboliti plijesni roda Fusarium","Vuzem, Marina",,,,,,,,
ptfos:2014,thesis,"Uloga sekundarnog metabolizma mikotoksikogenih plijesni","Lončarić, Petra",,,,,,,,
ptfos:2000,thesis,"Sekundarni metaboliti plijesni Penicillium expansum","Dorić, Matija",,,,,,,,
ptfos:1988,thesis,"Modificirani mikotoksini plijesni roda Fusarium","Lulić, Iva",,,,,,,,
ptfos:1977,thesis,"Zearalenon - sekundarni metabolit plijesni roda Fusarium","Lukenda, Valentina",,,,,,,,
ptfos:1893,thesis,"Antioksidativna aktivnost i polifenolni profil različitih tipova piva pakiranih u smeđu staklenu ambalažu","Bilić, Monika",,,,,,,,
ptfos:1898,thesis,"Ispitivanje otpornosti tradicionalnih sorti jabuka na zarazu s plijesni Penicillium expansum","Crkvenac, Maja",,,,,,,,
ptfos:1868,thesis,"Utjecaj vremena blanširanja na fizikalna svojstva i aktivnost polifenol oksidaze biofortificiranog krumpira","Blažević, Ante",,,,,,,,
ptfos:1892,thesis,"Zakonom neregulirani mikotoksini plijesni roda Aspergillus","Prgić, Jelena",,,,,,,,
ptfos:1846,thesis,"Geni najvažniji za inzulinsku rezistenciju i dijabetes","Glavina, Vedran",,,,,,,,
ptfos:1762,thesis,"Validacija GC-MS metode za određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika u dimljenim kobasicama","Kovačević, Vedrana",,,,,,,,
ptfos:1491,thesis,"Optimizacija metode za određivanje reaktivnih vrsta kisika (ROS) u pivu","Maslarević, Nenad",,,,,,,,
ptfos:1408,thesis,"Velvet kompleks - regulator sekundarnog metabolizma plijesni roda Aspergillus","Antunović, Martina",,,,,,,,
ptfos:1290,thesis,"Utjecaj dodatka fulerena C60 na razine aflatoksina u mediju za uzgoj plijesni Aspergillus flavus","Brkić, Maja",,,,,,,,
ptfos:1221,thesis,"Prijelaz ergot alkaloida iz raži u proizvode mljevenja i kruh","Andrašek, Iva",,,,,,,,
ptfos:1179,thesis,"Izloženost osječke studentske populacije arsenu utvrđena analizom noktiju","Uremović, Ana",,,,,,,,
ptfos:101,thesis,"Utjecaj pH na ekstraktibilnost proteina i peptida iz brašna ječma","Kučko, Lucija",,,,,,,,
ptfos:777,thesis,"Utjecaj predobrade micelija plijesni Aspergillus flavus na učinkovitost ultrazvučne homogenizacije","Kovač, Tihomir",,,,,,,,
ptfos:2520,thesis,"Peptidaze u procesima klijanja ječma","Kovač, Tihomir",,,,,,,,