Mara Banović (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Vođeni / mentorirani radovi (35)
Stavovi roditelja o hrani s eko oznakom Matos, Antonija Završni rad Datum obrane: 15.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oksidativni i fizikalni parametri ekstrakata origana i ružmarina pod utjecajem visokonaponskog električnog pražnjenja Sirovec, Sara Završni rad Datum obrane: 01.07.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Preventivne mjere i postupci redukcije okratoksina A u vinu Šarić, Sara Završni rad Datum obrane: 18.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uvođenje IFS-a u proizvodnju mineralnih voda i bezalkoholnih pića Kurtanjek, Ana Završni specijalistički Datum obrane: 14.06.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj zemljopisnog podrijetla na mineralni sastav i omjer stabilnih izotopa ugljika u vinu Miloš, Mara Diplomski rad Datum obrane: 26.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Visokonaponsko pražnjenje u ekstrakcijama bioaktivnih komponenata iz lista masline i ružmarina Golubić, Petra Završni rad Datum obrane: 10.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kromatske karakteristike boje crnih i bijelih vina Feričanačkog vinogorja Katavić, Josipa Završni rad Datum obrane: 11.06.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Vino od borovnice Jurković, Karmen Završni rad Datum obrane: 06.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učestalost konzumacije vina i drugih alkoholnih pića među adolescentima i radno sposobnim stanovništvom Republike Hrvatske Popić, Martina Diplomski rad Datum obrane: 27.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj izbora vinskog posuđa na polifenolni sastav vina Čirjak, Marina Diplomski rad Datum obrane: 25.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Okratoksin A u grožđu i vinu Pešić, Jelena Završni rad Datum obrane: 08.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergeni u vinu Miloš, Mara Završni rad Datum obrane: 20.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba kvalitete voćnog i desertnog voćnog vina od kupine Stegić, Antun Završni rad Datum obrane: 20.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka pektolitičkih enzima na kolorimetrijske karakteristike crnog vina Buntić, Blaženka Završni rad Datum obrane: 11.07.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mogućnosti izbora ambalaže za vino na tržištu Majcen, Ivanka Završni rad Datum obrane: 09.09.2015. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena ultrazvuka za ekstrakciju steviol glikozida iz lista stevije Čirjak, Marina Završni rad Datum obrane: 09.09.2015. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta ekstrakcije na udio steviol glikozida iz lista stevije Negovec, Katarina Završni rad Datum obrane: 08.07.2015. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Postupak registracije zaštićenog oznake zemljopisnog podrijetla dalmatinskog pršuta Jurić, Mia Završni specijalistički Datum obrane: 09.06.2014. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta vina proizvedenih od autohtone hercegovačke sorte Žilavka Begić, Nela Završni specijalistički Datum obrane: 30.05.2014. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stavovi proizvođača i potrošača u Republici Hrvatskoj prema poljoprivrednim i prehrambenim proizvodima sa zemljopisnim oznakama Volar Pantić, Edita Završni specijalistički Datum obrane: 08.05.2014. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba fenolnog profila crnog vina i vina od kupine Marinčić, Džoni Diplomski rad Datum obrane: 05.07.2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Monitoring energetskih i prehrambenih vrijednosti toplog obroka u dječjim vrtićima Grada Zadra Radulić, Tajana Završni specijalistički Datum obrane: 22.03.2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Percepcija studentske populacije o ekološkoj hrani Tuđan, Maja Završni rad Datum obrane: 27.02.2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba zakonskih propisa o označavanju hrane u Sjedinjenim Američkim Državama i Republici Hrvatskoj s primjerima označavanja Misir, Andreja Završni specijalistički Datum obrane: 2013. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prihvatljivosti bezalkoholnih napitaka koji udovoljavaju kriterijima za prehrambene i zdravstvene tvrdnje Vidaković, Maja Završni specijalistički Datum obrane: 11.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Makro i mikroelementi u vinu Graševina Peran, Sanja Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacija spektrofotometrijske metode određivanja ukupnog sumpora u vinu Panić, Valentina Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidacijska aktivnost voćnih vina Abramović, Iva Završni rad Datum obrane: 13.09.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje boje u voćnim vinima Margetić, Jelena Završni rad Datum obrane: 13.09.2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena korektivnih i preventivnih mjera kod nadzora odstupanja kao elementa sustava kvalitete Kurek, Karmen Završni specijalistički Datum obrane: 2012. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacija metode enzimatskog određivanja glukoze i fruktoze u vinu Beš, Dijana Diplomski rad Datum obrane: 29.09.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Polifenolni sastav vina Teran Paliska, Roberta Diplomski rad Datum obrane: 11.07.2011. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidacijska aktivnost fenolnih spojeva vina Cabarnet sauvignon Vukičević, Darija Završni rad Datum obrane: 16.09.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta vina Graševina Peran, Sanja Završni rad Datum obrane: 15.07.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena kvalitete vina Cabernet sauvignon Panić, Valentina Završni rad Datum obrane: 15.07.2010. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (3)
Karakterizacija vina sorte Merlot prema zaštićenoj oznaci izvornosti Blašković, Iva Diplomski rad Datum obrane: 29.09.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj selekcioniranih kvasaca na dinamiku alkoholne fermentacije i aromatski sastav vina Plavac mali Šarić, Iva Diplomski rad Datum obrane: 24.09.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemometrijska karakterizacija vina sorte graševina prema zaštićenoj oznaci izvornosti Radnić, Marija Diplomski rad Datum obrane: 23.09.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Mara Banović (popis objekata)

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu

Dabar

Mara Banović (popis objekata)

maks. 1000 zapisa

maks. 100 zapisa