Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule

Jurjević, Ana

prikaz prve stranice dokumenta Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule

Access restricted to students and staff of home institution

undergraduate thesis

Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule

Split: College of Management and Design Aspira, 2021. urn:nbn:hr:240:481705

Jurjević, Ana

College of Management and Design Aspira

Cite this document

APA 6th Edition

Jurjević, A. (2021). Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule (Undergraduate thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:240:481705

MLA 8th Edition

Jurjević, Ana. "Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule." Undergraduate thesis, College of Management and Design Aspira, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:240:481705

Chicago 17th Edition

Jurjević, Ana. "Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule." Undergraduate thesis, College of Management and Design Aspira, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:240:481705

Harvard

Jurjević, A. (2021). 'Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule', Undergraduate thesis, College of Management and Design Aspira, accessed 25 March 2023, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:240:481705

Vancouver

Jurjević A. Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule [Undergraduate thesis]. Split: College of Management and Design Aspira; 2021 [cited 2023 March 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:240:481705

IEEE

A. Jurjević, "Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule", Undergraduate thesis, College of Management and Design Aspira, Split, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:240:481705

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:240:481705

Please login to the repository to save this object to your list.

Metadata

Title	Turistička ponuda gastronomske scene na području otoka Korčule
Author	Ana Jurjević
Mentor	Marijana Jurišić (mentor)
Granter	College of Management and Design Aspira Split
Defense date and country	2021, Croatia
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	SOCIAL SCIENCES Interdisciplinary Social Sciences
Abstract	Gastronomski turizam objedinjuje putovanja i gastronomiju, a posljednjih nekoliko godina i postao je bitan dio turističkog iskustva u mnogim turističkim destinacijama. Cilj završnog rada je analizirati turističku ponudu gastronomske scene na području otoka Korčule. Analizirajući turističku ponudu gastronomske scene na otoku Korčuli može se zaključiti kako razvoj gastronomskog turizma prati razvoj turističke ponude općenito. U samom gradu Korčuli gastronomska ponuda je najbogatija u smislu ponude restorana, a konkurencija je velika. Manje općine poput Smokvice i Lumbarde uspješno razvijaju vinski turizam uz uspješne gastronomske manifestacije koje su postale sastavni dio turističke ponude. Najveći nedostatak turističke gastronomske scene otoka Korčule je, još uvijek, izrazita sezonalnost i nedostatak gastronomske ponude koja bi se isticala po posebnosti i izvrsnosti. Iznimka je nekolicine zaista uspješnih ugostiteljskih objekata koji doprinose imidžu čitavog otoka Korčule kao poželjne destinacije gastronomskog turizma.
Keywords
Language	croatian
URN:NBN	urn:nbn:hr:240:481705
Study programme	Title: International Hospitality and Tourism Management - Undergraduate Professional Study Study programme type: professional Study level: undergraduate Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resource	Text
File origin	Born digital
Access conditions	Access restricted to students and staff of home institution
Terms of use
Repository	repozitorij.aspira.hr
Created on	2021-08-24 08:11:30