UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI

Petrinić, Renata

prikaz prve stranice dokumenta UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI

master's thesis

UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI

Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Economics and Business, 2021. urn:nbn:hr:148:742411

Petrinić, Renata

University of Zagreb
Faculty of Economics and Business
Department of Trade and International Business

Cite this document

APA 6th Edition

Petrinić, R. (2021). UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Economics and Business. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:742411

MLA 8th Edition

Petrinić, Renata. "UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Economics and Business, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:742411

Chicago 17th Edition

Harvard

Petrinić, R. (2021). 'UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Economics and Business, accessed 10 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:742411

Vancouver

Petrinić R. UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Economics and Business; 2021 [cited 2025 January 10] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:742411

IEEE

R. Petrinić, "UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Economics and Business, Zagreb, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:742411

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:148:742411

Please login to the repository to save this object to your list.

Metadata

Title	UTJECAJ PANDEMIJE COVID-19 NA KRETANJE CIJENA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I PODUZETNIČKE AKTIVNOSTI U POLJOPRIVREDNOJ I PREHRAMBENOJ DJELATNOSTI
Title (english)	THE IMPACT OF THE COVID-19 PANDEMIC ON THE MOVEMENT OF PRICES OF AGRICULTURAL PRODUCTS AND ENTREPRENEURIAL ACTIVITY IN AGRICULTURE AND FOOD SECTOR
Author	Renata Petrinić
Mentor	Ivana Štulec (mentor) MBZ: 300126
Committee member	Mladen Turuk (predsjednik povjerenstva)
Committee member	Tomislav Baković (član povjerenstva)
Granter	University of Zagreb Faculty of Economics and Business (Department of Trade and International Business) Zagreb
Defense date and country	2021-09-13, Croatia
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	SOCIAL SCIENCES Economics Economics of Entrepreneurship
Abstract	Pandemija COVID-19 ima neviđen utjecaj na poljoprivredni i prehrambeni sektor kao najvažnije gospodarske sektore koji osiguravaju sigurnost hrane i ljudski razvoj, te na globalnu i regionalnu trgovinu. Nesigurnost, briga za budućnost te mjere za ograničavanje širenja virusa dovele su do ograničenja potrošnje hrane, osobito roba visoke vrijednosti kao što su poljoprivredni proizvodi, što je dovelo do pada cijena tih proizvoda. Još jedan razlog koji je utjecao na pad cijena jest činjenica kako su to većinom lako kvarljivi proizvodi, a potrošači su se za vrijeme trajanja pandemije okrenuli kupnji osnovne hrane kao i one sa dugim rokom trajanja. Još je mnogo razloga koji su doveli do pada cijena poljoprivrednih proizvoda, što je prikazano u radu, kao osnovni cilj rada. Prekidi koji su rezultat krize COVID-19 istaknuli su mnoge krhkosti suvremenih prehrambenih sustava i lanaca opskrbe. Izazovi uključuju pristup sigurnoj, nutritivnoj hrani po pristupačnim cijenama kada je kretanje ograničeno i tržišta zatvorena, te ranjivost zaposlenika (u smislu zdravlja i dohotka) u prehrambenom sustavu. Postoje rizici za sam opstanak tvrtki i industrija, posebice mikro, malih i srednjih poduzeća, od proizvođača, tvornica, trgovaca i prerađivača hrane sve do prijevoznika i trgovaca na malo. Pandemija COVID-19 ima poražavajuće kratkoročne i dugoročne utjecaje na živote i egzistenciju ljudi u ruralnim, prigradskim i urbanim područjima. S obzirom na sve navedeno, neophodno je bilo poduzeti mjere i programe potpore od strane vlada i organizacija na nacionalnim i regionalnim razinama, kako bi pomogli onima koji su ovom pandemijom najviše pogođeni, osobito unutar poljoprivredne i prehrambene industrije.
Keywords
Language	croatian
URN:NBN	urn:nbn:hr:148:742411
Study programme	Title: Economics of Entrepreneurship Study programme type: professional Study level: specialist graduate Academic / professional title: stručni specijalist/specijalistica poduzetništva (stručni specijalist/specijalistica poduzetništva)
Type of resource	Text
File origin	Born digital
Access conditions	Open access
Terms of use
Repository	REPEFZG
Created on	2021-09-16 07:07:26