Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života

Jurić, Agneza

prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života

Download
PDF 1.61 MB

master's thesis

Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života

Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Humanities and Social Sciences, 2023. urn:nbn:hr:131:501194

Jurić, Agneza

University of Zagreb
Faculty of Humanities and Social Sciences
Department of Ethnology and Cultural Anthropology

Cite this document

APA 6th Edition

Jurić, A. (2023). Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Humanities and Social Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:501194

MLA 8th Edition

Jurić, Agneza. "Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Humanities and Social Sciences, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:501194

Chicago 17th Edition

Jurić, Agneza. "Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Humanities and Social Sciences, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:501194

Harvard

Jurić, A. (2023). 'Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Humanities and Social Sciences, accessed 06 February 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:501194

Vancouver

Jurić A. Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Humanities and Social Sciences; 2023 [cited 2025 February 06] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:501194

IEEE

A. Jurić, "Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Humanities and Social Sciences, Zagreb, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:501194

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:131:501194

Please login to the repository to save this object to your list.

Metadata

Title	Utjecaj prehrane na ljudske kranijalne morfološke promjene tijekom prijelaza na sedentarni način života
Title (english)	Effect of diet on human cranial morphological changes during transition to sedentary lifestyle
Author	Agneza Jurić
Mentor	Davorka Radovčić (mentor)
Committee member	Darko Polšek (predsjednik povjerenstva)
Committee member	Davorka Radovčić (član povjerenstva)
Committee member	Ivan Grkeš (član povjerenstva)
Granter	University of Zagreb Faculty of Humanities and Social Sciences (Department of Ethnology and Cultural Anthropology) Zagreb
Defense date and country	2023-09-29, Croatia
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	HUMANISTIC SCIENCES Ethnology and Anthropology Anthropology
Abstract	Ovaj diplomski rad istražuje pitanje utjecaja prehrane na kranijalne promjene kod ljudi tijekom prijelaza s lovačko-sakupljačkog na sjedilački, odnosno poljoprivredni način života. Od svoje pojave, poljoprivreda i stočarstvo postale su najvažnije ljudske djelatnosti za dobivanje hrane, a za sobom su donijele niz inovacija koje su pomogle ljudima opstati stvaranjem trajnih naselja, zaliha hrane što je utjecalo na daljni razvoj tehnologije i civilizacije. Pregledom relevantnih antropoloških istraživanja zaključuje se kako se konzumiranjem mekše hrane ljudska lubanja smanjila te je manje robustna, međutim postoji problem izdvajanja jednog faktora, u ovom slučaju prehrane, koji je mogao samostalno utjecati na promjene. U nedostatku istraživanja na globalnoj razini, potrebno je unaprijediti metodologiju i provesti više istraživanja kako bismo mogli bolje razumijeti koje su sve sile utjecale na kranijalne promjene.
Abstract (english)	This thesis examines the question of diet effect on cranial changes during the transition from Hunter-gatherer lifestyle to agriculture. Since the dawn of agriculture, it became number one human activity for obtaining food and it brought innovations that helped humans survive creating permanent settlements, food supplies which influenced further development of technology and civilization. A review of relevant anthropological research concludes that by consuming softer food, the human skull has gotten smaller and is less robust, however there is a problem of singling out one factor, in this case diet, which could independently influence the changes. In the absence of research on a global scale, it is necessary to improve the methodology and conduct more research so that we can better understand what forces have influenced the cranial changes.
Keywords
Language	croatian
URN:NBN	urn:nbn:hr:131:501194
Study programme	Title: Anthropology (double major) Study programme type: university Study level: graduate Academic / professional title: magistar/magistra antropologije (magistar/magistra antropologije)
Type of resource	Text
File origin	Born digital
Access conditions	Open access
Terms of use
Repository	ODRAZ
Created on	2023-09-29 10:30:53