prikaz prve stranice dokumenta Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Forestry, 2018. urn:nbn:hr:108:889954
Ravnjak, Martina
University of Zagreb
Faculty of Forestry and Wood Technology
Institute of Forest Inventory and Management

Cite this document

Ravnjak, M. (2018). Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Forestry and Wood Technology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:108:889954

Ravnjak, Martina. "Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Forestry and Wood Technology, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:108:889954

Ravnjak, Martina. "Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Forestry and Wood Technology, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:108:889954

Ravnjak, M. (2018). 'Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Forestry and Wood Technology, accessed 04 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:108:889954

Ravnjak M. Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Forestry and Wood Technology; 2018 [cited 2025 January 04] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:108:889954

M. Ravnjak, "Analiza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Forestry and Wood Technology, Zagreb, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:108:889954

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleAnaliza lanca dodane vrijednosti sporednih šumskih proizvoda
Title (english)Added value chain analysis of the secondary forest products
AuthorMartina Ravnjak
MentorStjepan Posavec (mentor)
Committee memberStjepan Posavec (predsjednik povjerenstva)
Committee memberKarlo Beljan (član povjerenstva)
Committee memberMario Šporčić (član povjerenstva)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Forestry and Wood Technology
(Institute of Forest Inventory and Management)
Zagreb
Defense date and country2018-06-29, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Forestry
Abstract
Na osnovu prikupljenih sekundarnih podataka proučena je važnost ne-drvnih šumskih proizvoda koji su sa krajnjim potrošačima povezani pomoću lanca dodane vrijednosti. Lanac dodane vrijednosti je opisni niz aktivnosti pomoću kojeg se proizvod od postanka prati fazama proizvodnje sve do dostavljanja krajnjim korisnicima. S obzirom na rezultate anketa i izračuna njihove prosječne vrijednosti vidimo kako od ne-drvnih šumskih proizvoda najviše su zastupljene gljive (vrganji i tartufi), šumski plodovi (kupine, maline, divlje gljive, kesteni, smokva i borovnica), te ljekovito, aromatično i začinsko bilje (lovor, smilje i kopriva). Poduzeća se uglavnom bave preradom i prodajom, a na njihovo poslovno okruženje najveći utjecaj ima ekonomska metoda analize koja uključuje domaću gospodarsku situaciju, poreznu politiku i nezaposlenost, a jednako bitan utjecaj ima i politička metoda analize zbog procesa osnivanja poduzeća, politike Vlade i trgovačke politike. Dobiveni podaci koje su ispitanici dali pomažu u sagledavanju potencijala razvoja malog i srednjeg poduzetništva u NDŠP sektoru, gdje ispitanici najviše ističu probleme u birokraciji i poteškoće u suradnji sa tvrtkom Hrvatske šume, te visokih najmova koji se plaćaju prilikom iznajmljivanja štandova, primjerice u gradu Zagrebu gdje su osobito veliki najmovi za prodavače.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:108:889954
Study programmeTitle: Forestry; department; Silviculture and Forest Management with Wildlife Management; specializations in: Silviculture and Management Planning with Wildlife Management
Course: Silviculture and Management Planning with Wildlife Management
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra inženjer/inženjerka šumarstva (magistar/magistra inženjer/inženjerka šumarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
RepositoryUniversity of Zagreb Faculty of Forestry and Wood Technology
Created on2018-07-10 09:48:57

(©) Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu 2015. Sva prava pridržana. | Hrvatske bratske zajednice 4 p.p. 550, 10000 Zagreb, Hrvatska Tel. ++ 385 1 616-4040
OIB: 84838770814 | IBAN: HR66 2340 0091 1000 1008 1, Porezni broj (PDV identifikacijski broj) - VAT Number: HR84838770814
Prijava u repozitorij