Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva

Kovačević, Josip

prikaz prve stranice dokumenta Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva

Access restricted to students and staff of home institution

master's thesis

Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva

Zagreb: College of Economics , Entrepreneurship and Managemnet Nikola Šubić Zrinski, 2017. urn:nbn:hr:209:033079

Kovačević, Josip

European Business School Zagreb

Request a copy
of the document

Cite this document

APA 6th Edition

Kovačević, J. (2017). Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (Master's thesis). Zagreb: European Business School Zagreb. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:209:033079

MLA 8th Edition

Kovačević, Josip. "Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva." Master's thesis, European Business School Zagreb, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:209:033079

Chicago 17th Edition

Harvard

Kovačević, J. (2017). 'Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva', Master's thesis, European Business School Zagreb, accessed 01 September 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:209:033079

Vancouver

Kovačević J. Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva [Master's thesis]. Zagreb: European Business School Zagreb; 2017 [cited 2024 September 01] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:209:033079

IEEE

J. Kovačević, "Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva", Master's thesis, European Business School Zagreb, Zagreb, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:209:033079

Cite this item: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:209:033079

Please login to the repository to save this object to your list.

Metadata

Title	Strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva
Author	Josip Kovačević
Mentor	Ivica Katavić (mentor)
Committee member	Vitomir Tafra (predsjednik povjerenstva)
Committee member	Mario Šimunković (član povjerenstva)
Granter	European Business School Zagreb Zagreb
Defense date and country	2017-07-03, Croatia
Scientific / art field, discipline and subdiscipline	SOCIAL SCIENCES Economics
Abstract	U ovom završnom radu predstavljena je strateška analiza isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu na primjeru obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG) Kovačević iz Roždanika, Novska. Problem istraživanja je nedovoljno istraženi parametri isplativosti ulaganja u ekološku poljoprivredu kroz Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo. Glavni cilj istraživanja je bilo utvrditi isplativost ulaganja u ekološku poljoprivredu obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva, kroz analizu zakonske regulative, istraživanje utjecaja čimbenika mikro i makro okoline, izradu poslovno investicijskog plana uz predložene akcijske planove za pokretanje ekološke poljoprivrede. U svrhu ostvarenja glavnog cilja podaci su prikupljani iz primarnih i sekundarnih istraživanja. Prikupljanje podataka iz primarnih izvora temeljilo se na anketnom upitniku na uzorku od 50 ispitanika, a u svrhu identifikacije potražnje za ekološkim proizvodima. Rezultati istraživanja pokazuju da je ulaganje u ekološku poljoprivredu isplativo. Razdoblje povrata investicije je u drugoj godini, preporuča se uzgoj voća. Glavne prilike za ekspanziju ovakvog poslovanja je direktan kontakt sa potrošačima, mogućnost jačanja brenda kroz usvajanje potrošačevih ideja, što donosi do povećanje prodaje te kao najvažnije, daje brz odgovor na uspješnost plasiranog proizvoda te ostavlja mogućnost korigiranja petogodišnjeg plana. Ekološka poljoprivreda nije prolazni trend – zdrav život je evolucija, odnosno odgovor na tu potrebu. A ekološki proizvodi će samo postajati prošireniji, te isplativiji za mala obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Najveća prijetnja održivosti ovakvog poslovanja je izabrano tržište i potrošači. Preporuča se ekspanzija izvan okvira Novske u Zagrebačko područje gdje potrošači manje vjerojatno uzgajaju ovakve proizvode sami, a također su i većeg imovinskog statusa pa si mogu priuštiti cijene proizvoda koje su veće od standardnih cijena u lokalnim trgovinama (preporuka povećanje cijene da se uključi i cijena transporta).
Abstract (english)	The subject of the final thesis is strategic analysis of the cost effective investment in ecological agriculture on the example of family estate Kovačević, from Roždanik, Novska. The scope of the conducted survey was to detect needed parameters for cost effective investment in relation to ecological farming. The main goal of the research was to determine recommendation for investing in eco farming, taken into consideration the regulatory scope, influence of the macro and micro environment, defining the investment plan with the specific items for the business start. All analysed data to support the main goal were collected from primary and secondary sources. Collecting of data from primary sources was based on the 50 surveys sample. Its main purpose was to prove that it is recommended to invest into eco farming. Results have proven the hypothesis right – it is recommended to invest into eco-farming. Return of the investment is in the second year, and fruit farming is highly advised with the market price higher than for the standard non-eco products. Great opportunities for expansion of eco-private farming is in a direct contact with consumers, possibility to strengthen brand adjusting to consumers preferences, what leads to increase in sales and most importantly fast response to the success of the product and possibility for correction of the 5-year plan. Eco agriculture is not just passing trend – healthy lifestyle is evolution, an answer to human need. The eco product will expand, and therefore become even more cost efficient for a small family farming. The only threat to sustainability of such business is a chosen customer market & area. It is recommend to expand outside of Novska to Zagreb area where people are less likely to grow such products themselves and also have higher incomes and therefore can afford the increase in the price when compared with the standard pricing in the local retailers (with the price increase to cover for the transport cost).
Keywords
Keywords (english)
Language	croatian
URN:NBN	urn:nbn:hr:209:033079
Study programme	Title: Graduate study program Management of small and medium enterprises Study programme type: professional Study level: specialist graduate Academic / professional title: stručni/a specijalist/ica ekonomije (stručni/a specijalist/ica ekonomije)
Type of resource	Text
File origin	Born digital
Access conditions	Access restricted to students and staff of home institution
Terms of use
Repository	Repository of the European Business School Zagreb
Created on	2017-03-13 14:58:33