Daniela Horvat (list of objects)

Show objects from other repositories

Guided / mentored papers (6)
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom crvene djeteline (Trifolium pratense) Marinčić, Lara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvrstavanje krušnog brašna prema zahtjevima prerađivača primjenom statističkih metoda Katić, Luka Master's thesis Defence date: 11.09.2019. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj karakteristika namjenskih sortnih grupa ječma na stupanj razgradnje ß-glukana tijekom slađenja Buljeta, Ivana Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena kemometrijskih metoda i prediktivnih matematičkih modela u razvrstavanju i analizi sirovina Bošnjaković, Zvonimir Master's thesis Defence date: 22.12.2017. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemometrijski model zavisnosti svojstava kvalitete pšeničnog zrna i brašna Vasilj, Iva Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: mentor, komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje reoloških i kemijskih svojstava različitih genotipa pšenice s osječkog područja uroda 2008., 2009. i 2010. godine Kobaš, Andrea Master's thesis Defence date: 29.09.2011. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (21)
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom crvene djeteline (Trifolium pratense) Marinčić, Lara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje sastava i cijene brašna za proizvodnju keksa modeliranjem u programu LINDO Berki, Ivana Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje sastava smjese brašna za pecivo mase 500 g primjenom linearnog programiranja u MS Excelu Đukić, Katarina Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje sastava smjese brašna za industrijsku proizvodnju peciva modeliranjem u programu LINGO Čančarević, Katarina Master's thesis Defence date: 11.07.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje homogenosti razdiobe tartufa u siru primjenom računalne analize slike Vidas, Klara Master's thesis Defence date: 05.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena regresijskih i kemometrijskih metoda u modeliranju svojstava industrijski proizvedenih keksa Šimošić, Ema Master's thesis Defence date: 15.07.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvrstavanje krušnog brašna prema zahtjevima prerađivača primjenom statističkih metoda Katić, Luka Master's thesis Defence date: 11.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena kemometrijskih metoda za razvrstavanje namjenskog brašna prema zahtjevima prerađivača Stojanović, Filip Master's thesis Defence date: 31.01.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj karakteristika namjenskih sortnih grupa ječma na stupanj razgradnje ß-glukana tijekom slađenja Buljeta, Ivana Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena kemometrijskih metoda i prediktivnih matematičkih modela u razvrstavanju i analizi sirovina Bošnjaković, Zvonimir Master's thesis Defence date: 22.12.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemometrijski model zavisnosti svojstava kvalitete pšeničnog zrna i brašna Vasilj, Iva Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj udjela proteina i vlažnog glutena na pecivna svojstva brašna pšenice s osječkog područja uroda 2010. i 2011. godine Kovačević, Marija Master's thesis Defence date: 05.11.2012. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza utjecaja položaja i osvijetljenosti kriške kruha na rezultate računalne analize slike Batinić, Nikola Master's thesis Defence date: 22.10.2010. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje kvalitete tjestenine s dodatkom brašna ječma sorte "Bingo" uroda 2008./2009. godine Krnjak, Marina Master's thesis Defence date: 01.10.2010. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvalitativna svojstva kruha s dodatkom brašna ječma sorte "Bingo" uroda 2008./2009. godine Jurišić, Blanka Master's thesis Defence date: 01.10.2010. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Udio β-glukana u različitim sortama ječma uroda 2008./2009. godine i utjecaj ječmenog brašna na reološka svojstva tijesta Ister, Ana-Marija Master's thesis Defence date: 01.10.2010. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje kvalitete pšeničnog brašna i kruha s dodatkom posija Vranješ, Dubravka Master's thesis Defence date: 18.02.2010. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje kvalitete bijelog i polubijelog industrijskog kruha računalnom analizom slike Jovičić, Andrej Master's thesis Defence date: 13.11.2009. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje kvalitete različitih vrsta industrijskog kruha računalnom analizom slike Previšić, Ivana Master's thesis Defence date: 13.11.2009. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Reološka svojstva brašna s dodatkom karboksimetilceluloze, mliječne kiseline i starter kulture Mihić, Đurđica Master's thesis Defence date: 02.10.2009. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta pšeničnog kruha s dodatkom kiselog tijesta, mliječne kiseline i karboksimetilceluloze Blažek, Hrvoje Master's thesis Defence date: 23.07.2009. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Daniela Horvat (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records