Stela Jokić (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (1)
Ekstrakcija bioaktivnih sastavnica iz cvatova industrijske konoplje superkritičnim CO2 Jokić, Stela Professional thesis Defence date: 12.05.2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (37)
Ekstrakcija fenolnih spojeva iz komine grožđa sorte pinot crni primjenom ultrazvuka Sušac, Karolina Master's thesis Defence date: 27.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Aminokiselinski profil makroalgi roda Cystoseira Potočar, Anita Master's thesis Defence date: 20.12.2023. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija ciljanih bioaktivnih komponenti iz unutarnjih pregrada oraha Burilo, Anamarija Master's thesis Defence date: 27.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena ekstrakcije na čvrstoj fazi u izolaciji pigmenata iz smeđe makroalge Cystoseira corniculata Grgić, Kristina Master's thesis Defence date: 07.06.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje profila masnih kiselina, udjela ukupnih polifenola i antiradikalne aktivnosti morskih organizama Petrosia ficiformis i Bugula neritina Miličević, Iva Master's thesis Defence date: 20.12.2022. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sinteza i karakterizacija ugljikovih kvantnih točaka iz kore klementine: Ispitivanje čestica na antiradikalnu aktivnost i selektivnost detekcije metalnih iona Kovačević, Monika Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: mentor, komentor, pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Priprema i modifikacija ugljikovih kvantnih točaka iz limunske kiseline: Primjena u detekciji metalnih iona Janđel, Kristina Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: mentor, komentor, pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj klasične i ultrazvukom potpomognute maceracije na udio kanabidiola i kanabidiolne kiseline iz cvatova industrijske konoplje Čogelja, Anita Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje sastava masnih kiselina iz odabranih vrsta makroalgi iz Jadranskog mora Katić, Maja Master's thesis Defence date: 26.09.2022. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sinteza i karakterizacija kristalnog sjemena kalcijeva oksalata monohidrata Milardović, Anna-Marija Master's thesis Defence date: 22.09.2022. Function: mentor, komentor, pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje kanabinoida u ekstraktima cvijeta industrijske konoplje dobivenih primjenom supkritične vode uz sušenje raspršivanjem Barišić, Ana Master's thesis Defence date: 20.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje artemisinina i profila isparljivih spojeva u ekstraktima slatkog pelina (Artemisia annua L.) Medved, Marija Master's thesis Defence date: 12.09.2022. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija ultrazvučne ekstrakcije pigmenata iz zelene makroalge Codium bursa Lončarić, Petra Master's thesis Defence date: 15.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija fenolnih spojeva iz kora mandarine primjenom visokonaponskog električnog pražnjenja Bogadi, Dora Master's thesis Defence date: 14.07.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj različitih tehnika ekstrakcije na iskorištenje i kvalitetu eteričnog ulja Lavandula x intermedia Silver Prodanović, Nikolina Master's thesis Defence date: 13.07.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antifungalni učinak ekstrakata morskih organizama Zorčec, Ana-Marija Master's thesis Defence date: 30.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zelene tehnike ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz kore mandarine (Citrus unshiu): fitokemijska analiza i optimizacija procesa Ćorković, Ina Master's thesis Defence date: 17.07.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena eutektičkih otapala u ekstrakciji hesperidina iz kora mandarina Kolarević, Filip Master's thesis Defence date: 15.05.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija bioaktivnih komponenti iz duhanskog otpada primjenom visokonaponskog električnog pražnjenja Grgić, Jovana Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena različitih tehnika ekstrakcije u obradi nusproizvoda prehrambene industrije Ervačić, Josipa Master's thesis Defence date: 14.07.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidacijska aktivnost i sadržaj umbeliferona ekstrakata kamilice dobivenih primjenom različitih tehnika ekstrakcije Mendešević, Nikolina Master's thesis Defence date: 03.03.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj postupka ekstrakcije na iskorištenje i kemijski sastav eteričnog ulja konopljike (Vitex agnus castus L.) Komušanac, Ivana Master's thesis Defence date: 28.09.2016. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta prerade koštice buče na iskorištenje i oksidacijsku stabilnost ulja Mađarević Pavetić, Tanja Professional thesis Defence date: 23.12.2015. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija procesa ekstrakcije ulja iz sjemenki grožđa superkritičnim CO2 primjenom metode odzivnih površina Bijuk, Marco Master's thesis Defence date: 31.08.2015. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija procesa dobivanja orahovog ulja Bošnjak, Andreja Master's thesis Defence date: 14.07.2015. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i održivost hladno prešanog lješnjakovog ulja Baotić, Monika Master's thesis Defence date: 10.07.2015. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija procesa proizvodnje lješnjakovog ulja Rot, Tomislav Master's thesis Defence date: 21.05.2015. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog ulja chie (Salvia hispanica L.) Lijić, Martina Master's thesis Defence date: 12.12.2014. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog ulja iz koštice marelice Kostelac, Ivana Master's thesis Defence date: 12.12.2014. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog orahovog ulja Cik, Martina Master's thesis Defence date: 10.10.2014. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa konvekcijskog sušenja uzoraka hrastovog drveta premazanih zaštitnim sredstvom "Čuvar Fronta" Adžić, Darko Master's thesis Defence date: 28.01.2014. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza fitofarmakoloških sastavnica suhog ekstrakta vrijeska (Satureja montana L.) i njegova potencijalna primjena Rajić, Marina Master's thesis Defence date: 24.05.2013. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa ekstrakcije ulja iz zrna soje superkritičnim CO2 Pavić, Nikolina Master's thesis Defence date: 12.05.2011. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje sastava paste za pranje ruku s dodatkom zemlje za bijeljenje iz procesa rafinacije suncokretovog ulja Grbec, Valentina Master's thesis Defence date: 11.03.2011. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj paste za pranje ruku s dodatkom infuzorijske zemlje iz procesa rafinacije suncokretovog ulja Kalić, Sandra Master's thesis Defence date: 12.10.2010. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje i modeliranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije polifenolnih spojeva iz ekološki uzgojenog zrna soje Bešvir, Željka Master's thesis Defence date: 21.12.2009. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Modeliranje i optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije ukupnih polifenola iz konvencionalno uzgojenog zrna soje Ćosić, Anita Master's thesis Defence date: 22.07.2009. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (89)
Optimizacija ekstrakcije ulja iz taloga kave Mikić, Tena Master's thesis Defence date: 29.11.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija fenolnih spojeva iz komine grožđa sorte pinot crni primjenom ultrazvuka Sušac, Karolina Master's thesis Defence date: 27.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom crvene djeteline (Trifolium pratense) Marinčić, Lara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom smeđe makroalge Fucus virsoides Ljikar, Tamara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom suhog cvijeta industrijske konoplje Šplajt, Ivana Master's thesis Defence date: 19.01.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Aminokiselinski profil makroalgi roda Cystoseira Potočar, Anita Master's thesis Defence date: 20.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima Pek, Valentina Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja hladno prešanog ulja kajsije i stabilizacija s antioksidansima Periša, Nikolina Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj frekvencije elektromotora, temperature glave preše i nastavka za izlaz pogače tijekom prešanja sjemenke lana na iskorištenje ulja Ripić, Andreja Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija ciljanih bioaktivnih komponenti iz unutarnjih pregrada oraha Burilo, Anamarija Master's thesis Defence date: 27.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom ekstrakta industrijske konoplje Antunović, Petra Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena ekstrakcije na čvrstoj fazi u izolaciji pigmenata iz smeđe makroalge Cystoseira corniculata Grgić, Kristina Master's thesis Defence date: 07.06.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja ulja iz sjemenki grožđa hladnim prešanjem i određivanje udjela resveratrola u pogači Zećiri, Besar Master's thesis Defence date: 08.03.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste pužnice i parametara prešanja sjemenke konoplje sorte Santhica 70 na iskorištenje ulja i stabilizacija s antioksidansima i sinergistima Petrić, Josip Master's thesis Defence date: 20.02.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje profila masnih kiselina, udjela ukupnih polifenola i antiradikalne aktivnosti morskih organizama Petrosia ficiformis i Bugula neritina Miličević, Iva Master's thesis Defence date: 20.12.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Reološke karakteristike salatne majoneze s dodatkom kaše jabuke Slobođan, Matea Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj klasične i ultrazvukom potpomognute maceracije na udio kanabidiola i kanabidiolne kiseline iz cvatova industrijske konoplje Čogelja, Anita Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje sastava masnih kiselina iz odabranih vrsta makroalgi iz Jadranskog mora Katić, Maja Master's thesis Defence date: 26.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje kanabinoida u ekstraktima cvijeta industrijske konoplje dobivenih primjenom supkritične vode uz sušenje raspršivanjem Barišić, Ana Master's thesis Defence date: 20.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje artemisinina i profila isparljivih spojeva u ekstraktima slatkog pelina (Artemisia annua L.) Medved, Marija Master's thesis Defence date: 12.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija ultrazvučne ekstrakcije pigmenata iz zelene makroalge Codium bursa Lončarić, Petra Master's thesis Defence date: 15.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost mješavine konopljinog i suncokretovog ulja Jelić, Lora Master's thesis Defence date: 08.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja ulja iz sjemenki paprike dvostupanjskom ekstrakcijom Kušević, Tihomir Master's thesis Defence date: 29.06.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara prešanja sjemenki crnog kima pužnom prešom na prinos i kvalitetu ulja Bagarić, Eva Master's thesis Defence date: 11.11.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj tipa pužne osovine i parametara prešanja sjemenke maka pužnom prešom na prinos i kvalitetu ulja Rakijašić, Viktorija Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj tipa pužne osovine i parametara prešanja sjemenke suncokreta sorte NK Neoma pužnom prešom na prinos i kvalitetu ulja Franjić, Monika Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja Jureta, Dajana Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog ulja podlanka (Camelina sativa L.) Mijić, Ines Master's thesis Defence date: 20.07.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj hladnog prešanja sjemenke lana na proizvodnju ulja i stabilizacija ulja antioksidansima Mandura, Diana Master's thesis Defence date: 19.07.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija fenolnih spojeva iz kora mandarine primjenom visokonaponskog električnog pražnjenja Bogadi, Dora Master's thesis Defence date: 14.07.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj različitih tehnika ekstrakcije na iskorištenje i kvalitetu eteričnog ulja Lavandula x intermedia Silver Prodanović, Nikolina Master's thesis Defence date: 13.07.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja sikavice Tomljenović, Stjepana Master's thesis Defence date: 08.03.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara hladnog prešanja sjemenke crnog kima na proizvodnju ulja Čop, Marija Master's thesis Defence date: 27.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje ulja sikavice Jurić, Andreas Master's thesis Defence date: 27.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stabilizacija pileće masti sa antioksidansima Mutić, Jelena Master's thesis Defence date: 20.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stabilizacija hladno prešanog ulja kukuruzne klice Tot, Nikolina Master's thesis Defence date: 19.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara hladnog prešanja sjemenke noćurka na proizvodnju ulja Miličević, Nikolina Master's thesis Defence date: 19.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antifungalni učinak ekstrakata morskih organizama Zorčec, Ana-Marija Master's thesis Defence date: 30.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stabilizacija ulja sikavice s prirodnim i sintetskim antioksidansima Furundžija, Stjepan Master's thesis Defence date: 30.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija bioaktivnih komponenti iz duhanskog otpada primjenom pulsirajućeg električnog polja Gotal, Ana-Marija Master's thesis Defence date: 29.09.2020. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka Dundović, Silvija Master's thesis Defence date: 11.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zelene tehnike ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz kore mandarine (Citrus unshiu): fitokemijska analiza i optimizacija procesa Ćorković, Ina Master's thesis Defence date: 17.07.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara hladnog prešanja sjemenke sikavice na proizvodnju ulja Šnjarić, Ela Master's thesis Defence date: 17.06.2020. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena eutektičkih otapala u ekstrakciji hesperidina iz kora mandarina Kolarević, Filip Master's thesis Defence date: 15.05.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj frekvencije regulatora okretaja elektromotora i antioksidansa na iskorištenje i održivost konopljinog ulja sorte Finola Čorluka, Sarah Master's thesis Defence date: 21.10.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj nastavka za izlaz pogače i temperature glave preše na iskorištenje konopljinog ulja sorte Finola Pleško, Matea Master's thesis Defence date: 11.10.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija bioaktivnih komponenti iz duhanskog otpada primjenom visokonaponskog električnog pražnjenja Grgić, Jovana Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj antioksidansa i sinergista na održivost konopljinog ulja Tokić, Mirna Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj antioksidansa na održivost ulja smeđeg lana Radanović, Tamara Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj hladnog prešanja sjemenki šafranike pužnom prešom na iskorištenje ulja Subotić, Marina Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kondicioniranja, ljuske suncokreta i antioksidanasa na proizvodnju i oksidacijsku stabilnost ulja kikirikija Vrdoljak, Martina Master's thesis Defence date: 14.06.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija lješnjakovog ulja s prirodnim i sintetskim antioksidansima Petrić, Sofija Master's thesis Defence date: 29.04.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj antioksidanasa na stabilizaciju mješavine lješnjakovog ulja i ulja koštice grožđa Cindrić, Korana Master's thesis Defence date: 25.03.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj antioksidanasa na stabilizaciju mješavine lješnjakovog ulja i lanenog ulja Kovačić, Marija Master's thesis Defence date: 15.02.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prešanja i ekstrakta kadulje na iskorištenje i oksidacijsku stabilnost ulja gorušice Lukac, Mateja Master's thesis Defence date: 20.12.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prešanja i ekstrakta kadulje na iskorištenje i oksidacijsku stabilnost ulja šafranike Nikolić, Nives Master's thesis Defence date: 13.11.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog ulja šafranike Vrban, Dino Master's thesis Defence date: 09.10.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prešanja i ekstrakta kadulje na iskorištenje i oksidacijsku stabilnost ulja biljke Camelina sativa Galović, Maja Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prešanja i ekstrakta kadulje, ekstrakta ružmarina, ekstrakta zelenog čaja na iskorištenje i oksidacijsku stabilnost lanenog ulja Ibrišimović, Martina Master's thesis Defence date: 20.07.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prešanja i ekstrakta kadulje, ružmarina, zelenog čaja na iskorištenje i oksidacijsku stabilnost lješnjakovog ulja Štefančić, Sara Master's thesis Defence date: 11.07.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja ulja podlanka (Camelina sativa L.) hladnim prešanjem i utjecaj mikrovalnog zagrijavanja i antioksidanasa na stabilizaciju ulja Zlosa, Tihana Master's thesis Defence date: 16.11.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka prirodnih antioksidanasa različite koncentracije na oksidacijsku stabilnost suncokretovog ulja Banovac, Anamaria Master's thesis Defence date: 13.10.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Projektiranje sustava za kontroliranu fermentaciju vina Fotez, Ana Master's thesis Defence date: 12.10.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara prešanja i dodatka antioksidanasa na iskorištenje i stabilnost ulja koštice šljive Cikoš, Ana-Marija Master's thesis Defence date: 29.09.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena različitih tehnika ekstrakcije u obradi nusproizvoda prehrambene industrije Ervačić, Josipa Master's thesis Defence date: 14.07.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj frekvencije elektromotora, nastavka za izlaz pogače i temperature glave preše na proizvodnju bučinog ulja Kalšan, Melita Master's thesis Defence date: 14.07.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj procesnih parametara i postupaka prethodne obrade na kinetiku i kvalitetu sušenja batata (Ipomea batatas L.) u konvekcijskom tunelskom sušioniku Čobanković, Iva Master's thesis Defence date: 14.07.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj nastavka za izlaz pogače i temperature glave preše te dodatka antioksidanasa na iskorištenje i stabilnost ulja koštice marelice Tutić, Antonio Master's thesis Defence date: 07.07.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidacijska aktivnost i sadržaj umbeliferona ekstrakata kamilice dobivenih primjenom različitih tehnika ekstrakcije Mendešević, Nikolina Master's thesis Defence date: 03.03.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj hladnog prešanja oraha na iskorištenje ulja i reološka svojstva namaza od orahove pogače Foruglaš, Diana Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara hladnog prešanja bučine koštice (golice) na iskorištenje bučinog ulja Gajšek, Maja Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog konopljinog ulja s dodatkom antioksidanasa i sinergista Devčić, Antonia Master's thesis Defence date: 03.10.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj procesnih parametara i sastojaka na reološka svojstva emulzije ulja i vode Jovičić, Daria Professional thesis Defence date: 29.09.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj postupka ekstrakcije na iskorištenje i kemijski sastav eteričnog ulja konopljike (Vitex agnus castus L.) Komušanac, Ivana Master's thesis Defence date: 28.09.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj hladnog prešanja i dodatka antioksidanasa na održivost ulja iz koštice marelice Kurečić, Ines Master's thesis Defence date: 05.07.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka antioksidanasa i sinergista na oksidacijsku stabilnost ulja pistacije Lijić, Andrea Master's thesis Defence date: 06.04.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta prerade koštice buče na iskorištenje i oksidacijsku stabilnost ulja Mađarević Pavetić, Tanja Professional thesis Defence date: 23.12.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Održivost proizvedenog hladno prešanog ulja chie (Salvia hispanica L.) Bilić, Lucija Master's thesis Defence date: 21.12.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija procesa ekstrakcije ulja iz sjemenki grožđa superkritičnim CO2 primjenom metode odzivnih površina Bijuk, Marco Master's thesis Defence date: 31.08.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija procesa dobivanja orahovog ulja Bošnjak, Andreja Master's thesis Defence date: 14.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i održivost hladno prešanog lješnjakovog ulja Baotić, Monika Master's thesis Defence date: 10.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj antioksidanasa i mikrovalnog zagrijavanja na održivost ulja chie (Salvia hispanica L.) Matić, Mateja Master's thesis Defence date: 09.06.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija procesa proizvodnje lješnjakovog ulja Rot, Tomislav Master's thesis Defence date: 21.05.2015. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog ulja chie (Salvia hispanica L.) Lijić, Martina Master's thesis Defence date: 12.12.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog ulja iz koštice marelice Kostelac, Ivana Master's thesis Defence date: 12.12.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog orahovog ulja Cik, Martina Master's thesis Defence date: 10.10.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mjerenje i regulacija razine pomoću mikroupravljača i ultrazvučnog mjernog pretvornika Jelinić, Ana Master's thesis Defence date: 18.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa konvekcijskog sušenja uzoraka hrastovog drveta premazanih zaštitnim sredstvom "Čuvar Fronta" Adžić, Darko Master's thesis Defence date: 28.01.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza fitofarmakoloških sastavnica suhog ekstrakta vrijeska (Satureja montana L.) i njegova potencijalna primjena Rajić, Marina Master's thesis Defence date: 24.05.2013. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Stela Jokić (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records