Utjecaj primjene emulzijskih sustava na učinak fenolnih ekstrakata borovnice u produljenju oksidacijske stabilnosti ulja
diplomski rad
Split: University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, 2017. urn:nbn:hr:167:845896
Dropulić, Ana Marija
University of Split Faculty of Chemistry and Technology Division of Engineering and Chemistry
Cite this document
Dropulić, A. M. (2017). Utjecaj primjene emulzijskih sustava na učinak fenolnih ekstrakata borovnice u produljenju oksidacijske stabilnosti ulja : diplomski rad (Master's thesis). Split: University of Split, Faculty of Chemistry and Technology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:845896
Dropulić, Ana Marija. "Utjecaj primjene emulzijskih sustava na učinak fenolnih ekstrakata borovnice u produljenju oksidacijske stabilnosti ulja : diplomski rad." Master's thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:845896
Dropulić, Ana Marija. "Utjecaj primjene emulzijskih sustava na učinak fenolnih ekstrakata borovnice u produljenju oksidacijske stabilnosti ulja : diplomski rad." Master's thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:845896
Dropulić, A. M. (2017). 'Utjecaj primjene emulzijskih sustava na učinak fenolnih ekstrakata borovnice u produljenju oksidacijske stabilnosti ulja : diplomski rad', Master's thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, accessed 14 September 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:845896
Dropulić AM. Utjecaj primjene emulzijskih sustava na učinak fenolnih ekstrakata borovnice u produljenju oksidacijske stabilnosti ulja : diplomski rad [Master's thesis]. Split: University of Split, Faculty of Chemistry and Technology; 2017 [cited 2024 September 14] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:845896
A. M. Dropulić, "Utjecaj primjene emulzijskih sustava na učinak fenolnih ekstrakata borovnice u produljenju oksidacijske stabilnosti ulja : diplomski rad", Master's thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, Split, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:845896