Mirjana Hruškar (list of objects)

Show objects from other repositories

Guided / mentored papers (23)
Određivanje udjela slobodnih aminokiselina u listu raštike LC-MS/MS metodom Grizelj, Diana Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Percepcija i mišljenje potrošača o sigurnosti hrane te povlačenju i opozivu Šafarić, Dunja Master's thesis Defence date: 20.07.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje antioksidacijskog kapaciteta i udjela šećera u češnjaku Kovačević, Tvrtko Karlo Master's thesis Defence date: 02.11.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj metode za određivanje makrolida, tetraciklina i sulfonamida u medu metodom tekućinske kromatografije s masenom detekcijom Pinčar, Ana Master's thesis Defence date: 29.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacijski postupci u određivanju sedativa u bubregu životinja primjenom UHPLC-MS/MS metode Puntarić, Ada Master's thesis Defence date: 29.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zadovoljstvo studenata kvalitetom hrane i usluge studentske prehrane Barošević, Lucija Master's thesis Defence date: 24.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacijski postupci u određivanju rafoksanida i oksiklozanida u mesu primjenom HPLC-MS/MS metode Konsuo, Marina Master's thesis Defence date: 24.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacijski postupci u određivanju streptomicina i dihidrostreptomicina u medu primjenom UHPLC-MS/MS metode Buljan, Petra Master's thesis Defence date: 18.07.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacijski postupci u određivanju sulfonamida i kloramfenikola u mesnim proizvodima primjenom ELISA metode Vrkljan, Petra Master's thesis Defence date: 22.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija i validacija HPLC metode za određivanje aminokiselina Ostojić, Jelena Master's thesis Defence date: 19.07.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija i validacija HS SPME GC MS metode za određivanje alkohola, pirazina i furana u bezglutenskom kruhu Lovrić, Anja-Matea Master's thesis Defence date: 30.09.2016. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje proteina u hrani za dojenčad Mutak, Nika Undergraduate thesis Defence date: 20.09.2016. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba okusa hrane za dojenčad i majčina mlijeka elektronskim jezikom Ceglec, Martina Professional thesis Defence date: 21.03.2013. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje udjela mineralnih tvari u hrani za dojenčad Ajredini, Saša Master's thesis Defence date: 08.02.2013. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj i preferencija okusa kod dojenčadi Šulje, Ivan Undergraduate thesis Defence date: 02.07.2012. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Iskorištenost potencijala za neprestana poboljšavanja učinkovitosti vodećih hrvatskih prehrambenih tvrtki Ivezić, Andrea Professional thesis Defence date: 23.05.2012. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje ugljikohidrata u hrani za dojenčad HPLC metodom Šoljić, Irena Master's thesis Defence date: 17.02.2012. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje profila masnih kiselina majčina mlijeka Vlahinja, Petra Master's thesis Defence date: 28.09.2011. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba profila masnih kiselina u uzorcima majčina mlijeka i hrane za dojenčad Bukvić, Valerija Master's thesis Defence date: 28.09.2011. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza hrane za dojenčad elektronskim jezikom Pilar, Katja Undergraduate thesis Defence date: 15.09.2011. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj recepture na senzorske značajke nektara od šljive Kićanović, Sanela Undergraduate thesis Defence date: 23.12.2010. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena vrste meda elektronskim jezikom Budimir, Ivan Undergraduate thesis Defence date: 15.09.2010. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje ugljikohidrata u hrani za dojenčad HPLC metodom Ajredini, Saša Undergraduate thesis Defence date: 01.07.2010. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (12)
Oznaka „Plavi ceker“ kroz sustav vrednovanja namirnica biljnog podrijetla Tuk, Emil Professional thesis Defence date: 21.10.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oznaka „Plavi ceker“ kroz sustav vrednovanja namirnica životinjskog podrijetla Ušaj, Vanja Professional thesis Defence date: 21.10.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvuka i pulsirajućeg električnog polja na sastav masnih kiselina hrvatskih djevičanskih maslinovih ulja Svirčević, Ana Master's thesis Defence date: 25.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza obavijesti za pojavnost aflatoksina u hrani i hrani za životinje dobivene sustavom brzog uzbunjivanja tijekom 2020. – 2022. godine Krajnik Čehulić, Martina Master's thesis Defence date: 09.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj LC-MS/MS metode za određivanje glukozinolata u listu raštike (Brassica oleracea var. acephala) Marinović, Iva Master's thesis Defence date: 20.07.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izrada specifikacije proizvoda „Rapska torta“ u svrhu ishođenja oznake zajamčeno tradicionalnog specijaliteta Ljubić, Sara Master's thesis Defence date: 04.05.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Implementacija HACCP sustava u objektu u kojem se uslužuju proizvodi ribarstva Samardžić, Nikolina Master's thesis Defence date: 28.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uspostava HACCP sustava u prodavaonici sladoleda Häagen - Dazs Vučemilo, Nera Master's thesis Defence date: 28.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Povezanost gestacijskog dijabetesa s antropometrijskim parametrima te životnim i prehrambenim navikama trudnica u ovisnosti o statusu vitamina D Zovko, Nikolina Master's thesis Defence date: 22.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Revizija HACCP sustava u ugostiteljskom objektu s veganskom ponudom i ekološkim certifikatom Lastovčić, Maja Master's thesis Defence date: 01.04.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacija metode za određivanje glikogena kod školjkaša Tokić, Valentina Master's thesis Defence date: 23.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kriomljevenja i enzimskog tretmana na udjel vlakana u tretiranim uzorcima ljusaka heljde Prodanović, Ana- Marija Master's thesis Defence date: 15.07.2020. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Mirjana Hruškar (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records