Maja Repajić (list of objects)

Show objects from other repositories

Guided / mentored papers (21)
Primjena ekstrakcije potpomognute mikrovalovima i niskotemperaturnih eutektičkih otapala u valorizaciji kore banane Zorić, Marija Master's thesis Defence date: 21.11.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj sorte na bioaktivni potencijal ploda žižule Rebić, Pia Undergraduate thesis Defence date: 17.06.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izolacija fenolnih spojeva lista crnog ribiza primjenom ubrzane ekstrakcije otapalima Breški, Martina Master's thesis Defence date: 22.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni potencijal lista odabranog bobičastog voća Lovrinović, Nina Undergraduate thesis Defence date: 08.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izolacija bioaktivnih spojeva lista pasjeg trna primjenom ubrzane ekstrakcije otapalima Pufek, Paula Master's thesis Defence date: 23.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Inkapsulacija soka aronije tehnikom sušenja raspršivanjem Magnabosca, Ivan Undergraduate thesis Defence date: 07.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Inkapsulacija eteričnog ulja sjemenki komorača postupkom elektrostatske ekstruzije Robić, Katarina Master's thesis Defence date: 18.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stabilnost praha soka aronije tijekom skladištenja Furčić, Ivana Undergraduate thesis Defence date: 08.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj sušenja raspršivanjem na svojstva praha eteričnog ulja komorača Balun, Marta Undergraduate thesis Defence date: 08.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje uvjeta ubrzane ekstrakcije otapalima pri povišenom tlaku za izolaciju sterola i pentacikličkih triterpenoida iz korijena koprive Peričić, Matea Master's thesis Defence date: 31.01.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj veličine čestica i vremena destilacije na udio i sastav eteričnog ulja sjemenki komorača Medved, Ana Marija Master's thesis Defence date: 20.12.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa vodene destilacije za izolaciju eteričnog ulja sjemenki komorača Tonković, Petra Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara ubrzane ekstrakcije otapalima pri povišenom tlaku na izolaciju bioaktivnih spojeva iz ploda pasjeg trna (Hippophae rhamnoides L.) Staroveški, Ines Master's thesis Defence date: 16.07.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni potencijal samonikle koprive (Urtica dioica L.) Pavković, Nikolina Master's thesis Defence date: 23.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni potencijal sjemenki samoniklog komorača (Foeniculum vulgare Mill.) Ekić, Sara Master's thesis Defence date: 23.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fitosteroli koprive (Urtica dioica L.) Robić, Katarina Undergraduate thesis Defence date: 10.07.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj tipa i udjela maslina na kvalitetu sirnog namaza s maslinama Grudenić, Anamarija Undergraduate thesis Defence date: 18.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ubrzane ekstrakcije otapalima pri povišenom tlaku na udio fenolnih spojeva i antioksidacijski kapacitet u sjemenkama komorača Tonković, Petra Undergraduate thesis Defence date: 15.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vremena tretmana otopinom natrijeva askorbata na kvalitetu minimalno procesiranog krumpira tijekom skladištenja Pufek, Paula Undergraduate thesis Defence date: 09.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izolacija frakcija fenolnih spojeva iz sjemenki komorača primjenom ubrzane ekstrakcije otapalima pri povišenom tlaku Medved, Ana Marija Undergraduate thesis Defence date: 07.06.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalno-kemijska i senzorska svojstva napitka od lista masline s dodatkom soka naranče Ekić, Sara Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (30)
Kvaliteta polutvrdog kravljeg sira obogaćenog ekstraktom lista masline (Olea europaea L.) tijekom 60 dana zrenja Madunic, Nicole Master's thesis Defence date: 20.12.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka začina, prehrambenih aroma i hidrokoloida na senzorska svojstva bezglutenskih 3D snack proizvoda s niskim udjelom FODMAP-a Topić, Marija Master's thesis Defence date: 17.12.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj inovativnih tehnologija na sastav i udio tokoferola djevičanskih maslinovih ulja Grujin, Antonio Master's thesis Defence date: 27.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje ultrazvukom potpomognute ekstrakcije polifenolnih spojeva iz lista crnog ribiza (Ribes nigrum L.) Didović, Iva Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje antioksidacijskog kapaciteta ekstrakata komine borovnice dobivenih ubrzanom ekstrakcijom otapalima pri povišenom tlaku Rukavina, Matea Master's thesis Defence date: 24.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara ekstrakcje potpomognute mikrovalovima na sadržaj fenolnih spojeva i antioksidacijsku aktivnost kore banane Pavić, Rina Master's thesis Defence date: 24.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izolacija fenolnih spojeva lista aronije primjenom ubrzane ekstrakcije otapalima Čupić, Anita Master's thesis Defence date: 23.09.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija jestivih prevlaka od pektina i karboksimetil celuloze s dodatkom eteričnog ulja komorača i primjena na minimalno procesirani krumpir Kraljević, Tena Master's thesis Defence date: 23.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta ekstrakcije potpomognute ultrazvukom na izolaciju fenolnih spojeva iz kore banane Šuto, Marija Master's thesis Defence date: 23.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta svježeg kravljeg sira obogaćenog ekstraktom lista masline (Olea europaea L.) tijekom 28 dana skladištenja Miletić, Ivan Master's thesis Defence date: 19.07.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvučne ekstrakcije na kemijski sastav lista masline (Olea europea L.) Šaško, Dolores Master's thesis Defence date: 22.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrovalovima potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih spojeva iz odabranih morskih algi i spužve Špoljar, Željka Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fitokemijski profil, antioksidacijska aktivnost i fizikalno-kemijski parametri ekstrakata pelina (Artemisia absinthium L.) Despot, Ana Marija Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ambalažnog materijala i sastava plinova u modificiranoj atmosferi na upakirani svježi list koprive Pišonić, Petra Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kinetika degradacije fenolnih spojeva u prahovima ekstrakta lišća lovora (Laurus nobilis L.) tijekom toplinske obrade Kolanović, David Master's thesis Defence date: 25.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara ekstrakcije potpomognute mikrovalovima na sadržaj ukupnih fenola i antioksidacijsku aktivnost lista crnog ribiza Franković, Tatjana Master's thesis Defence date: 17.07.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj tehnike i parametara ekstrakcije na prinos pigmenata iz algi Jadranskog mora Kovačec, Lucija Master's thesis Defence date: 25.05.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta skladištenja na stabilnost praha ekstrakta lista koprive Bošnjak, Ivana Master's thesis Defence date: 12.05.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacija metode za određivanje tokoferola u ulju pasjeg trna Knezović, Nikolina Master's thesis Defence date: 28.04.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemijski sastav i antioksidacijska aktivnost divlje jabuke (Malus sylvestris (L.) Mill.) Šenjug, Dora Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prijedlog tehničko tehnološkog rješenja pogona za proizvodnju meda uz dodatak biljnih ekstrakata mirte, komorača i lovora Raič, Matea Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje postupka proizvodnje sireva od kravljeg mlijeka s dodatkom ekstrakta lista masline (Olea europaea L.) Vranković, Lucija Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje biološkog potencijala frakcija morske makroalge Cystoseira compressa baziranog na pigmentima i njihovim derivatima Begić, Karolina Master's thesis Defence date: 22.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija polisaharida iz smeđe alge Cystoseira compressa Nenadić, Mateja Master's thesis Defence date: 15.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ekstrakta moringe (Moringa oleifera) na fermentaciju kozjeg mlijeka Parać, Mia Master's thesis Defence date: 26.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prijedlog tehničko-tehnološkog rješenja pogona za preradu badema i proizvodnju obogaćenog bademovog napitka Skendrović, Hanna Master's thesis Defence date: 19.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvukom potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih molekula ploda pasjeg trna Marić, Antea Master's thesis Defence date: 15.07.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi i antioksidacijski kapacitet ulja i pogače ploda pasjeg trna (Hippophae rhamnoides L.) Sušilović, Danijela Master's thesis Defence date: 03.05.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje aromatičnih tvari u listu smokve (Ficus carica L.) plinskom kromatografijom uz masenu spektrometriju (GC-MS) Ljubas, Ana Master's thesis Defence date: 12.11.2021. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni potencijal sjemenki samoniklog komorača (Foeniculum vulgare Mill.) Ekić, Sara Master's thesis Defence date: 23.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Maja Repajić (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records