Kristina Mastanjević (list of objects)

Show objects from other repositories

Guided / mentored papers (63)
Utjecaj vrste soka od jabuke na tijek fermentacije i fizikalno-kemijske karakteristike gazirane jabukovače Ciberlin, Antonia Master's thesis Defence date: 27.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje pojave "hop creep" u pivu podvrgnutom suhom hmeljenju Šuker, Zvonimir Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom crvene djeteline (Trifolium pratense) Marinčić, Lara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom pogače konoplje Antunović, Klaudija Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom smeđe makroalge Fucus virsoides Ljikar, Tamara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dodatni asortiman piva i pivu sličnih proizvoda Ivandić, Karla Undergraduate thesis Defence date: 18.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Tehnologija proizvodnje whiskey-a Dokleja, Arian Undergraduate thesis Defence date: 30.08.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikroplastika u hrani i piću Ivanac, Lara Undergraduate thesis Defence date: 04.07.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pregled tradicionalnih fermentiranih proizvoda na bazi meda Pedljo, Ivan Undergraduate thesis Defence date: 25.04.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom suhog cvijeta industrijske konoplje Šplajt, Ivana Master's thesis Defence date: 19.01.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalno-kemijska svojstva medovine proizvedene tradicionalnim načinom proizvodnje Dozan, Lorena Master's thesis Defence date: 15.12.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Detekcija kemikalija povezanih sa mikroplastikom u pivima pakiranim u aluminijske limenke Jakić, Iva Master's thesis Defence date: 23.10.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Detekcija bisfenola A tijekom skladištenja piva pakiranih u PET boce Horvat, Tina Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Tradicionalna proizvodnja rakija Pravdić, Ivona Undergraduate thesis Defence date: 29.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Tradicionalni fermentirani proizvodi kao nosioci probiotika Mađarević, Barbara Undergraduate thesis Defence date: 29.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ocjena kakvoće jarih pivarskih sorti ječma Poljoprivrednog Instituta Osijek Solić, Monika Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ocjena sladarske kakvoće ozimih pivarskih sorti ječma Poljoprivrednog Instituta Osijek Kolaković, Ana Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemikalije povezane sa mikroplastikom prisutne u hrani Sačić, Vanessa Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Probiotičke kulture - dodaci hrani Sajli, Nikolina Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom ekstrakta industrijske konoplje Antunović, Petra Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj pulsirajućeg električnog polja na senzorsku stabilnost piva Petrović, Matija Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Funkcionalna piva Cikač, Ivana Undergraduate thesis Defence date: 22.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija pića na bazi sladovine s dodatkom soka ananasa Barišić, Ana Master's thesis Defence date: 21.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Tradicionalna proizvodnja octa Povrženić, Sara Undergraduate thesis Defence date: 21.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Detekcija mikroplastike pomoću FT-IR tehnologije u pivima pakiranim u aluminijske limenke Banjac, Sara Master's thesis Defence date: 15.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvasci u industriji piva Pelzer, Benedikt Undergraduate thesis Defence date: 13.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja bezalkoholnog piva Štivić, Klara Undergraduate thesis Defence date: 13.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena infracrvene spektroskopije s Fourierovom transformacijom u detekciji mikroplastike u pivu Šibalić, Magdalena Master's thesis Defence date: 07.07.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Formiranje policikličkih aromatskih ugljikovodika u sladu u odnosu na temperaturu sušenja Čulo, Mia Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontaminacija slada ftalatima Benc, Danijela Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Policiklički aromatski ugljikovodici u kukuruzu kokičaru i kokicama Marić, Glorija Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Senzorska i fizikalno-kemijska svojstva piva proizvedenog pomoću dvije vrste kveik kvasca Rozman, Leon Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kućna proizvodnja piva "American pale ale" Đurašinović, Mirna Undergraduate thesis Defence date: 29.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Tradicionalna proizvodnja piva i zelena tranzicija Šupljika, Julija Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakteristike lager piva proizvedenog kveik kvascem Vuzem, Marina Master's thesis Defence date: 22.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja specijalnih vrsta piva u pogonu mini - pivovare "Varionica " Opačak, Klara Undergraduate thesis Defence date: 22.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena ne-Saccharomyces kvasaca u proizvodnji vina Varović, Emilija Undergraduate thesis Defence date: 20.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj stupnja usitnjavanja endosperma na konačni stupanj prevrelosti pšeničnih komina Horvatić, Karlo Master's thesis Defence date: 12.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Počeci pivarstva Zovko, Maja Undergraduate thesis Defence date: 25.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Imobilizirani stanični sustavi u fermentaciji piva Gabelić, Sara Undergraduate thesis Defence date: 08.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja pića na bazi sladovine sa dodatkom soka od aronije Nišević, Jelena Master's thesis Defence date: 07.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena probiotika u proizvodnji piva Majhen, Nora Undergraduate thesis Defence date: 04.05.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Surogati za proizvodnju piva Banjac, Sara Undergraduate thesis Defence date: 30.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Trendovi u proizvodnji nemliječnih probiotičkih pića Antunović, Petra Undergraduate thesis Defence date: 30.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj promjene procesnih parametara na razgradnju ß-glukana tijekom slađenja golozrnog ječma Kovačić, Azra Master's thesis Defence date: 24.09.2021. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Osnovni principi proizvodnje zanatskoga (craft) piva Raguž, Željka Undergraduate thesis Defence date: 22.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja zanatskoga (craft) piva u Republici Hrvatskoj Ciberlin, Antonia Undergraduate thesis Defence date: 21.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj kućnog pivarstva El Habbab, Patrik Undergraduate thesis Defence date: 15.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja bezglutenskoga piva Grujin, Antonio Undergraduate thesis Defence date: 08.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Tradicionalna europska bezalkoholna i nisko-alkoholna fermentirana pića Šoštarić, Ines Undergraduate thesis Defence date: 02.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikotoksini plijesni iz roda Fusarium u pivarskim sirovinama Heric, Lea Undergraduate thesis Defence date: 22.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prijenos deoksinivalenola i njegovih derivata iz ječma u slad tijekom procesa slađenja Marić, Tanja Master's thesis Defence date: 14.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidativna aktivnost i polifenolni profil različitih tipova piva pakiranih u smeđu staklenu ambalažu Bilić, Monika Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pivo kao razvojni faktor civilizacija Petrovicky, Morana Undergraduate thesis Defence date: 23.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje boje i stabilnosti pjene lager piva računalnom analizom slike Vulin, Zdravko Master's thesis Defence date: 30.05.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija metode za određivanje reaktivnih vrsta kisika (ROS) u pivu Maslarević, Nenad Master's thesis Defence date: 05.11.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja pšeničnog piva Kovačević, Nikolina Undergraduate thesis Defence date: 28.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka ječmenog slada na svojstva čajnog peciva Martinović, Slaviša Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj karakteristika namjenskih sortnih grupa ječma na stupanj razgradnje ß-glukana tijekom slađenja Buljeta, Ivana Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikotoksini u nusproizvodima nastalim tijekom proizvodnje slada i piva Tajz, Lidija Master's thesis Defence date: 22.01.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Umjerenom konzumacijom piva do dobrobiti za zdravlje Jerbić, Danijela Undergraduate thesis Defence date: 29.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Citolitička razgradnja zrna tijekom slađenja različitih sortnih skupina ječma Magdić, Marko Master's thesis Defence date: 26.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje pivarske kakvoće višenamjenskih sorti ječma Poljoprivrednog instituta Osijek Lenart, Leon Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (50)
Proizvodnja, pročišćavanje i karakterizacija enzima endo-1,4-ß-ksilanaza iz Thermomyces lanuginosus Brkić, Katarina Master's thesis Defence date: 30.10.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste soka od jabuke na tijek fermentacije i fizikalno-kemijske karakteristike gazirane jabukovače Ciberlin, Antonia Master's thesis Defence date: 27.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje pojave "hop creep" u pivu podvrgnutom suhom hmeljenju Šuker, Zvonimir Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom crvene djeteline (Trifolium pratense) Marinčić, Lara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom pogače konoplje Antunović, Klaudija Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva proizvedenog s dodatkom smeđe makroalge Fucus virsoides Ljikar, Tamara Master's thesis Defence date: 26.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oksidacija katehola lakazom iz Trametes versicolor u šaržnom reaktoru i mikroreaktoru Raguž, Željka Master's thesis Defence date: 16.02.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom suhog cvijeta industrijske konoplje Šplajt, Ivana Master's thesis Defence date: 19.01.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalno-kemijska svojstva medovine proizvedene tradicionalnim načinom proizvodnje Dozan, Lorena Master's thesis Defence date: 15.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Detekcija kemikalija povezanih sa mikroplastikom u pivima pakiranim u aluminijske limenke Jakić, Iva Master's thesis Defence date: 23.10.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Detekcija bisfenola A tijekom skladištenja piva pakiranih u PET boce Horvat, Tina Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Profil polifenolnih spojeva tijekom proizvodnje lignolitičkih enzima uzgojem Trametes versicolor na pivskom tropu Popijač, Ana Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biotransformacije pivskog tropa s Trametes versicolor na ekstraktibilnost šećera Kelemen, Kristina Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ocjena kakvoće jarih pivarskih sorti ječma Poljoprivrednog Instituta Osijek Solić, Monika Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ocjena sladarske kakvoće ozimih pivarskih sorti ječma Poljoprivrednog Instituta Osijek Kolaković, Ana Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija piva s dodatkom ekstrakta industrijske konoplje Antunović, Petra Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj pulsirajućeg električnog polja na senzorsku stabilnost piva Petrović, Matija Master's thesis Defence date: 26.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija pića na bazi sladovine s dodatkom soka ananasa Barišić, Ana Master's thesis Defence date: 21.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Detekcija mikroplastike pomoću FT-IR tehnologije u pivima pakiranim u aluminijske limenke Banjac, Sara Master's thesis Defence date: 15.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena infracrvene spektroskopije s Fourierovom transformacijom u detekciji mikroplastike u pivu Šibalić, Magdalena Master's thesis Defence date: 07.07.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja hidrolitičkih enzima tijekom uzgoja Trametes versicolor na pivskom tropu Srdoč, Antun Master's thesis Defence date: 30.06.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj teksture endosperma na konačni stupanj prevrelosti pšeničnih komina Daničić, Martina Master's thesis Defence date: 31.05.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Formiranje policikličkih aromatskih ugljikovodika u sladu u odnosu na temperaturu sušenja Čulo, Mia Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontaminacija slada ftalatima Benc, Danijela Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Policiklički aromatski ugljikovodici u kukuruzu kokičaru i kokicama Marić, Glorija Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Senzorska i fizikalno-kemijska svojstva piva proizvedenog pomoću dvije vrste kveik kvasca Rozman, Leon Master's thesis Defence date: 30.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakteristike lager piva proizvedenog kveik kvascem Vuzem, Marina Master's thesis Defence date: 22.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj stupnja usitnjavanja endosperma na konačni stupanj prevrelosti pšeničnih komina Horvatić, Karlo Master's thesis Defence date: 12.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja pića na bazi sladovine sa dodatkom soka od aronije Nišević, Jelena Master's thesis Defence date: 07.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje geometrijskih značajki zrna ječma Tomašević, Matko Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Upotreba različitih otopina u određivanju broja padanja prema Hagberg-Pertenu Ivanković, Ana Master's thesis Defence date: 30.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj promjene procesnih parametara na razgradnju ß-glukana tijekom slađenja golozrnog ječma Kovačić, Azra Master's thesis Defence date: 24.09.2021. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje oksidacijske gelacijske sposobnosti pšeničnog brašna pomoću Mikro Visko-Amilografa Dubovski, Ana Master's thesis Defence date: 30.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj inaktivacije amilolitičkih enzima srebrovim nitratom i bakrovim sulfatom na broj padanja prema Hagberg-Pertenu Topić, Matea Master's thesis Defence date: 30.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj inaktivacije amilolitičkih enzima srebrovim nitratom i bakrovim sulfatom na amilografske pokazatelje pšeničnog brašna Živić, Ana Master's thesis Defence date: 30.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prijenos deoksinivalenola i njegovih derivata iz ječma u slad tijekom procesa slađenja Marić, Tanja Master's thesis Defence date: 14.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje postupka namakanja i klijanja golozrnog ječma Kotris, Maja Master's thesis Defence date: 08.07.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidativna aktivnost i polifenolni profil različitih tipova piva pakiranih u smeđu staklenu ambalažu Bilić, Monika Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje boje i stabilnosti pjene lager piva računalnom analizom slike Vulin, Zdravko Master's thesis Defence date: 30.05.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija metode za određivanje reaktivnih vrsta kisika (ROS) u pivu Maslarević, Nenad Master's thesis Defence date: 05.11.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka ječmenog slada na svojstva čajnog peciva Martinović, Slaviša Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj karakteristika namjenskih sortnih grupa ječma na stupanj razgradnje ß-glukana tijekom slađenja Buljeta, Ivana Master's thesis Defence date: 28.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidacijski odgovor genotipa pšenice (Triticum aestivum L.) otpornog na fuzarijsku palež klasa pšenice na stres izazvan vrstama roda Fusarium spp. Bakula, Ivan Master's thesis Defence date: 27.09.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikotoksini u nusproizvodima nastalim tijekom proizvodnje slada i piva Tajz, Lidija Master's thesis Defence date: 22.01.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biotičkog stresa uzrokovanog rodom Fusarium spp. na genotip pšenice (Triticum aestivum L.) osjetljiv na fuzarijsku palež klasa pšenice Alivojvodić, Sara Master's thesis Defence date: 31.10.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Obezbojenje sintetskih bojila gljivama roda Ganoderma i Trametes Silađi, Tena Master's thesis Defence date: 05.10.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sposobnost obezbojenja sintetskih bojila novih izolata gljiva roda Trametes Antunović, Kazimir Master's thesis Defence date: 05.10.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Citolitička razgradnja zrna tijekom slađenja različitih sortnih skupina ječma Magdić, Marko Master's thesis Defence date: 26.09.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje pivarske kakvoće višenamjenskih sorti ječma Poljoprivrednog instituta Osijek Lenart, Leon Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kriprotektorsko djelovanje ß-glukana na miofibrilarne proteine pilećeg surimija Friščić, Stjepan Master's thesis Defence date: 17.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Kristina Mastanjević (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records