Predrag Putnik (list of objects)

Show objects from other repositories

Guided / mentored papers (4)
Primjena tehnologije preprekama u obradi funkcionalnih voćnih sokova Kao, Leona Undergraduate thesis Defence date: 01.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena aditivne tehnologije u proizvodnji funkcionalnih voćnih sokova Kitonić, Dora Undergraduate thesis Defence date: 10.07.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Strategije za postizanje pravilne i uravnotežene prehrane: smanjenje konzumacije šećera Polunić, Iva Undergraduate thesis Defence date: 09.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Strategije za postizanje pravilne i uravnotežene prehrane: voće i povrće kao prirodan izvor bioaktivnih spojeva Fabečić, Patricia Undergraduate thesis Defence date: 09.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (5)
Značaj HACCP sustava u prehrambenoj industriji Hrženjak, Petra Undergraduate thesis Defence date: 25.10.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena 3D tiskanja u proizvodnji funkcionalnih proizvoda na bazi maginje (Arbutus unedo L.) Brdar, Dora Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Jagoda (Fragaria ananassa x Duch.) kao funkcionalna hrana Jelak, Lorena Undergraduate thesis Defence date: 26.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj mikrofiltracije na odabrane zakonski regulirane mikotoksine Mijatović, Anto Undergraduate thesis Defence date: 26.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zakonski regulirani mikotoksini-deoksinivalenol Šipuš, Filip Undergraduate thesis Defence date: 26.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: