Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima

Milić, Marina

prikaz prve stranice dokumenta Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima

Pristup korisnicima matične ustanove

diplomski rad

Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima

Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2005. urn:nbn:hr:159:972372

Milić, Marina

Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica

Zatraži primjerak
dokumenta

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Milić, M. (2005). Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:972372

MLA 8th Edition

Milić, Marina. "Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2005. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:972372

Chicago 17th Edition

Milić, Marina. "Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2005. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:972372

Harvard

Milić, M. (2005). 'Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 16.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:972372

Vancouver

Milić M. Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2005 [pristupljeno 16.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:972372

IEEE

M. Milić, "Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2005. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:972372

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:972372

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	Inhibicija rasta odabranih mikroorganizama prirodnim i spojevima
Naslov (engleski)	Growth inhibition in selected microorganisms by natural and synthetised compounds
Autor	Marina Milić
Mentor	Senadin Duraković (mentor)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zavod za biokemijsko inženjerstvo) (Laboratorij za mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica) Zagreb
Datum i država obrane	2005-11-15, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Biotehnologija
Sažetak	U ovom radu određivano je antimikrobno djelovanje standardnih spojeva kumarina i 5-bromo-4-hidroksi-6-(p-tolil)-3-(p-toluil)-2H-piran-2-on (BrDHT, derivat dehidracetne kiseline) na odabrane sojeve bakterija, plijesni i kvasaca difuzijskom metodom, pri čemu su zone inhibicije rasta mjerene na čvrstim podlogama u Petrijevim zdjelicama. Dobiveni rezultati su pokazali da kumarin i BrDHT pokazuju antimikrobno djelovanje na svim istraživanim mikroorganizmima, iako se kod većine sojeva to djelovanje pojavilo samo pri većim količinama upotrebljenog inhibitora.
Sažetak (engleski)	The antimicrobial effect of standard compounds coumarin and 5-bromo-4- hydroxy-3-(p-toluoyl)-6-(p-tolyl)-2H-pyrane-2-one (BrDHT) as newly synthetized derivative of dehydroacetic acid were tested on selected bacteria, yeasts and moulds strains by disc-diffusion method. Inhibition zones were measured on solid medium in Petri dishes. The obtained results have shown that coumarin and BrDHT inhibit growth of all tested microorganisms, although this inhibitory effect occured only with a high amount of used inhibitor.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:159:972372
Studijski program	Naziv: Biotehnologija; smjerovi: Biokemijsko-mikrobiološki Smjer: Biokemijsko-mikrobiološki Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: dodiplomski Akademski / stručni naziv: diplomirani inženjer biotehnologije; smjer biokemijsko-mikrobiološki (dipl. ing. bioteh.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Pristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenja
Repozitorij	Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu
Datum i vrijeme pohrane	2017-09-11 11:09:03