PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.

Drljo, Dalibor

prikaz prve stranice dokumenta PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.

Pristup korisnicima matične ustanove

završni rad

PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.

Požega: Veleučilište u Požegi, 2016. urn:nbn:hr:112:790611

Drljo, Dalibor

Veleučilište u Požegi

Zatraži primjerak
dokumenta

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Drljo, D. (2016). PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D. (Završni rad). Požega: Veleučilište u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:790611

MLA 8th Edition

Drljo, Dalibor. "PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:790611

Chicago 17th Edition

Drljo, Dalibor. "PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:790611

Harvard

Drljo, D. (2016). 'PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.', Završni rad, Veleučilište u Požegi, citirano: 29.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:790611

Vancouver

Drljo D. PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D. [Završni rad]. Požega: Veleučilište u Požegi; 2016 [pristupljeno 29.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:790611

IEEE

D. Drljo, "PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.", Završni rad, Veleučilište u Požegi, Požega, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:790611

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:790611

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	PROIZVODNE LINIJE ZA PRERADU VOĆA U TVRTCI VINKA D.D.
Naslov (engleski)	PRODUCTION LINES FOR FRUIT PROCESSING IN THE COMPANY VINKA D.D.
Autor	Dalibor Drljo
Mentor	Mario Jakobović (mentor)
Član povjerenstva	Josip Mesić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstva	Mario Jakobović (član povjerenstva)
Član povjerenstva	Ivica Šnajder (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Veleučilište u Požegi Požega
Datum i država obrane	2016-09-16, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Poljoprivreda (agronomija) Poljoprivredna tehnika i tehnologija
Sažetak	U ovom radu je opisana oprema tj. strojevi i uređaji u tvornici Vinka d.d. iz Vinkovaca koja se bavi preradom i skladištenjem voća i povrća. Rad se bazira na opisu komponenti pojedinog stroja i procesima koji se u njima događaju prilikom rada. U tekstu se navode prednosti svakog pojedinog stroja i koliko on pomaže proizvođaču u njegovom radu tj. ubrzavanju proizvodnje i dolaska do finalnog proizvoda kojega će plasirati na tržište. Strojevi koji su obuhvaćeni radom su sastavni dio proizvodnih linija za proizvodnju smrznute višnje i soka od višnje i jabuke. Neki od uređaja se koriste već dugi niz godina u preradi voća, dok su neki poput Optyx raptm 3000 za kalibraciju višnje najnovija tehnologija.
Sažetak (engleski)	This research paper describes the equipment and machinery at the plant Vinka d.d. Vinkovci who deals with processing and storage of fruits and vegetables. The paper is based on the description of the components of each machine and the processes that occur in them during the work. The text referred to the benefits of each machine and how it helps the manufacturer in his work. Speeding up production and arrive at the final product which will be marketed.Machinery covered with work are an integral part of the production lines for the production of frozen cherries and juice from cherries and apples.Some of the devices have been used for many years in the processing of fruit, while some such as Optyx raptm 3000 to calibrate cherries latest technology.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:112:790611
Studijski program	Naziv: Vinogradarstvo-vinarstvo-voćarstvo Vrsta studija: stručni Stupanj studija: stručni Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinogradarstva- vinarstva-voćarstva (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Pristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenja
Repozitorij	Repozitorij Veleučilišta u Požegi
Datum i vrijeme pohrane	2016-10-14 10:52:05